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Ricette con farina di farro

Victorian Sponge Cake

Victorian Sponge Cake

Morbido impasto, candida panna montata, confettura di frutta e una spolverata di zucchero a velo: è la Victoria Sponge Cake al Farro, una torta semplice ma spettacolare nell'estetica e nel gusto. Amata molto dalla regina britannica Vittoria, a cui deve il nome, la Victoria è un dessert perfetto per stupire tutti sotto le feste! Ingredienti...
Torta di farro e mandorle glassata

Torta di farro e mandorle glassata

Una torta semplice ma di grande effetto, genuina e buonissima, perfetta per iniziare una sana colazione Natalizia con una sferzata di vitamine e antiossidanti.    Tempo di Preparazione: 15 minuti   Difficoltà: Facile Ingredienti 200 g di farina di farro monococco bianca  3 uova 75 g di zucchero 250 g di ricotta 120 g di mirtilli rossi...
Rotolo di Farro e Cacao con Crema di Mascarpone

Rotolo di Farro e Cacao con Crema di Mascarpone

Un assaggio di paradiso per Natale? Perché non iniziare con un dolce farcito? Il rotolo di Farro & Cacao è sempre una garanzia, un capolavoro di dolcezza e leggerezza che conquisterà tutta la famiglia! Preparazione: 30 minuti     Difficoltà: Media Ingredienti 100 g di farina di farro monococco bianca 100 g di zucchero 20 di cacao...
Treccia dolce di Farro Integrale uvetta e canditi

Treccia dolce di Farro Integrale uvetta e canditi

Una deliziosa brioche intrecciata con uvetta e mandorle. Una ricetta da provare per godersi i giorni che precedono il Natale per scaldare i fornelli e fare incetta di dolcezza! Ingredienti 300 g di farina di farro monococco bianca bio 200 g di farina manitoba 25 g di pasta madre disidratata 250 ml di latte 1...
Ciambella di farro alle ciliegie

Ciambella di farro alle ciliegie

In questa estate non poteva mancare lei ,La ciambella con il frutto più rosso di sempre lòe ciliege , piace a tutti !!!

Ingredienti principali: Farina di farro bianca , uova , zucchero, burro ,latte, ciliegie

Biscotti di farro alla ricotta

Biscotti di farro alla ricotta

Ingredienti 300 g di farina di farro bianca 250 g di ricotta  100 g di burro morbido 2 cucchiai di zucchero 1 uovo 1 arancia scorza la punta di un cucchiano di lievito Preparazione  Mescolate la ricotta con il burro e lo zucchero. Aggiungete l'uovo e poi gradualmente la farina e il lievito.Impastate il tutto,straferite...
Cake di farro, cacao e pere

Cake di farro, cacao e pere

Una ricetta golosa per festeggiare occasioni speciali o coccolarsi in pause dolci e saporite.

Ingredienti principali: farina di farro bianca, cacao amaro, zucchero, uova, latte, pere e rum.

Brownies di farro al doppio cioccolato

Brownies di farro al doppio cioccolato

I brownies di farro al doppio cioccolato sono un dolce goloso perfetto da servire per colazione, ad un brunch oppure semplicemente per merenda.
Ciambella di farro soffice con glassa al limone

Ciambella di farro soffice con glassa al limone

Una golosa ricetta per un dessert leggero grazie alla farina di farro.

Ingredienti principali: Farina bianca di farro, yogurt greco, zucchero, burro, uova, lievito per dolci bio, semi di vaniglia.

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