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Ricette con farina di farro

Pane di farro con farina bianca di monococco

Pane di farro con farina bianca di monococco

Una ricetta classica che non dovrebbe mai mancare in tavola.

Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, lievito di birra, acqua e sale.

Pane al farro e noci

Pane al farro e noci

Un pane ottimo per la colazione e per accompagnare salumi.

Ingredienti principali: farina bianca di farro monococco, farina di grano bianca, miele, noci tritate, lievito di birra.

Pizzette di farro pere e radicchio

Pizzette di farro pere e radicchio

Una ricetta stuzzicante per aperitivi e antipasti gustosi.

Ingredienti principali: farina bianca di farro monococco, lievito madre, pere, gorgonzola, panna acida.

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