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Ricette di Farro

Cous cous di farro con frutta secca, cavolo rosso marinato e feta

Cous cous di farro con frutta secca, cavolo rosso marinato e feta

Un piatto unico nutriente e fresco e molto colorato ideale per la pausa pranzo o come antipasto. 

Ingredienti principali: Cous cous di farro, cavolo viola, feta e frutta secca.

Tagliatelle di farro all'uovo

Tagliatelle di farro all'uovo

Un piatto classico della tradizione con un tocco di leggerezza grazie alla farina di farro.

Ingredienti principali: farina di farro, farina di frumento, uova.

Ciambella sette vasetti con farina di farro

Ciambella sette vasetti con farina di farro

Un dolce tradizionale veloce da preparare per merende leggere e sane.

Ingredienti principali: Farina di farro, uova, zucchero di canna, latte.

Torta di mele con farina di farro

Torta di mele con farina di farro

Tutto il profumo delle mele e della cannella in questa torta tradizionale, perfetta per la merenda o per un tè delle cinque.

Ingredienti principali: farina di farro, mele, uova, burro, latte.

Biscotti di farro, cacao e zenzero

Biscotti di farro, cacao e zenzero

Una merenda deliziosa e sana per snack e spuntini dolci. Ideali da avere sempre in borsa per una pausa leggera dal lavoro.

Ingredienti principali: farina di farro integrale, cacao, zucchero di canna, lievito e zenzero candito.

Pasta fresca di farro alle barbietole rosse

Pasta fresca di farro alle barbietole rosse

Una ricetta facile e veloce per assaporare il sapore della tradizione con un tocco di fantasia. 

Ingredienti principali: farina di farro bianca, farina di frumento, uova, barbabietola.

Biscotti integrali da colazione

Biscotti integrali da colazione

Fragranti biscotti al farro per una colazione sana e ricca di energia o per spuntini sfiziosi e saporiti.

Ingredienti: farina di farro integrale, zucchero, burro, latte, ammoniaca per dolci, uova, semi di vaniglia, limone e zucchero.

Tortine vegan di farro al profumo di arancia

Tortine vegan di farro al profumo di arancia

Un dolce amato dai bambini per merende e colazioni nutrienti.

Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, curcuma, lievito cremor tartaro, zucchero e acqua.

Pancake vegan di farro

Pancake vegan di farro

Una ricetta golosa per colazioni leggere e piene di gusto.

Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, curcuma, lievito cremor tartaro, zucchero e acqua.

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