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Ricette

Cake di farro, cacao e pere

Cake di farro, cacao e pere

Una ricetta golosa per festeggiare occasioni speciali o coccolarsi in pause dolci e saporite.

Ingredienti principali: farina di farro bianca, cacao amaro, zucchero, uova, latte, pere e rum.

di Fiammetta Paloschi sopra April 19, 2020
Minestra farro e verdure

Minestra farro e verdure

La minestra farro e verdure ha il sapore dell'estate , buona da servire anche tiepida per una cena all aperto.

Ingredienti principali: Farro perlato , patate , carote , zucchine , basilico, cipolla

di Fiammetta Paloschi sopra April 16, 2020
Brownies di farro al doppio cioccolato

Brownies di farro al doppio cioccolato

I brownies di farro al doppio cioccolato sono un dolce goloso perfetto da servire per colazione, ad un brunch oppure semplicemente per merenda.
di Elisa Ferri sopra April 08, 2020
Lasagnetta Integrale di Farro Dicocco con verdure e tartufo

Lasagnetta Integrale di Farro Dicocco con verdure e tartufo

Una ricetta dello chef Roberto Dormicchi per ogni stagione. 
La primavera è arrivata e quale miglior modo di celebrare il suo arrivo se non con una ricetta d’autore a base di farro?
di Prometeo Srl sopra March 23, 2020
Caserecce di farro al pesto di spinaci

Caserecce di farro al pesto di spinaci

Una ricetta veloce e semplice da preparare ma piena di gusto e leggerezza.

Ingredienti principali: Caserecce di farro dicocco integrale bio, spiancino, pinoli, parmigiano reggiano grattugiato, aglio, limone, sgombro sott'olio, olio EVO.

di Fiammetta Paloschi sopra March 25, 2019
Tiramisù con Biscottoni di farro, pere e Amaretto Disaronno

Tiramisù con Biscottoni di farro, pere e Amaretto Disaronno

Una classica ricetta rivisitata in modo delizioso con un tocco di fantasia. Ideale per una pausa in giardino o un dopo cena in compagnia.

Ingredienti principali: Biscottoni di farro monococco bio, mascarpone, zucchero di canna fine, pere, uova, Amaretto Disaronno.
di Fiammetta Paloschi sopra March 25, 2019
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