SMOOTHIE ESTIVO CON FARRO SOFFIATO BIO

Bevanda rinfrescante e rigenerante, specialmente nella stagione estiva. Il farro soffiato dona a questa semplicissima ricetta una piacevole nota croccante e una ricchezza di sapore autentica, senza dimenticare l’apporto nutrizionale che questo prezioso cerale ci regala in ogni piatto.

 

Tempo di preparazione: 40 minuti

 

Difficoltà: facile

 

Ingredienti per: 2 persone

 

• 2 pesche mature
• 165 ml di latte di cocco (bevanda vegetale)
• 1 banana piccola
• Farro dicocco soffiato bio
• Scaglie di cocco

 

Preparazione:

 

Sbucciare le pesce e tagliarle a piccoli pezzi. Riporle in freezer per circa 30 minuti. Versare poi le pesche in un mixer insieme alla banana tagliata a pezzi e al latte di cocco.

Frullare tutto insieme e servire con una generosa presa di farro dicocco soffiato bio, scaglie di cocco e pesche tagliate.

Godetevi questa freschissima e nutriente bevanda.

 

Prometeo il farro