Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!
Scones di farro e marmellata di fragole
Uno dei più classici panini inglesi lo possiamo fare con la farina di farro monococco. Lo scopriremo con un sapore intenso, una digeribilità eccezionale combinata all'aroma con una primizia d'eccellenza: la...
Scones di farro e marmellata di fragole
Uno dei più classici panini inglesi lo possiamo fare con la farina di farro monococco. Lo scopriremo con un sapore intenso, una digeribilità eccezionale combinata all'aroma con una primizia d'eccellenza: la...
Pie Crust salata e coste colorate
La farina di farro monococco esprime tutta la sua friabilità in questa preparazione che esalta al meglio il colore e il sapore delle coste di biete colorate. Ottima come antipasto o per accompagnare...
Pie Crust salata e coste colorate
La farina di farro monococco esprime tutta la sua friabilità in questa preparazione che esalta al meglio il colore e il sapore delle coste di biete colorate. Ottima come antipasto o per accompagnare...
Focaccia farcita
È proprio vero che in cucina non si butta via niente, o quasi. Vi suggeriamo allora una ricetta antispreco semplice e gustosa: la focaccia farcita. Una ricetta antispreco dall'impasto leggero...
Focaccia farcita
È proprio vero che in cucina non si butta via niente, o quasi. Vi suggeriamo allora una ricetta antispreco semplice e gustosa: la focaccia farcita. Una ricetta antispreco dall'impasto leggero...
Treccia dolce di Farro Integrale uvetta e canditi
Una deliziosa brioche intrecciata con uvetta e mandorle. Una ricetta da provare per godersi i giorni che precedono il Natale per scaldare i fornelli e fare incetta di dolcezza! Ingredienti...
Treccia dolce di Farro Integrale uvetta e canditi
Una deliziosa brioche intrecciata con uvetta e mandorle. Una ricetta da provare per godersi i giorni che precedono il Natale per scaldare i fornelli e fare incetta di dolcezza! Ingredienti...
Pizzette di farro pomodoro e origano
Le pizzette di farro sono perfette per un aperitivo o un buffet, amatissime dai più piccoli per merenda o feste di compleanno. Queste pizzette sono facilissime da preparare e finiscono subito.
Pizzette di farro pomodoro e origano
Le pizzette di farro sono perfette per un aperitivo o un buffet, amatissime dai più piccoli per merenda o feste di compleanno. Queste pizzette sono facilissime da preparare e finiscono subito.
Pizza con lievito madre di farro fatto in casa
Oggi prepariamo l’impasto per la pizza utilizzando due metodi di lievitazione naturale più indicati per l’uso casalingo. Procediamo con la preparazione dei due lieviti madre, da inserire nell’impasto finale della...
Pizza con lievito madre di farro fatto in casa
Oggi prepariamo l’impasto per la pizza utilizzando due metodi di lievitazione naturale più indicati per l’uso casalingo. Procediamo con la preparazione dei due lieviti madre, da inserire nell’impasto finale della...