Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

TORTA DI FARRO AL VAPORE CON ARANCIA E CACAO

TORTA DI FARRO AL VAPORE CON ARANCIA E CACAO

La farina di farro monococco integrale esalta le sue caratteristiche in questo classico abbinamento che unisce l’acidulo profumato dell’arancio all’aroma e al gusto persistente del cacao. Tutto in una chiave...

TORTA DI FARRO AL VAPORE CON ARANCIA E CACAO

La farina di farro monococco integrale esalta le sue caratteristiche in questo classico abbinamento che unisce l’acidulo profumato dell’arancio all’aroma e al gusto persistente del cacao. Tutto in una chiave...

LASAGNE DI FARRO INTEGRALE AI CARCIOFI E SQUACQUERONE

LASAGNE DI FARRO INTEGRALE AI CARCIOFI E SQUACQ...

Con pochi ingredienti possiamo permetterci un piatto davvero gustoso e caldo per un pranzo domenicale. Grazie alla leggerezza ed alla preziosa sfoglia delle lasagne di farro possiamo apprezzare l’amaro del...

LASAGNE DI FARRO INTEGRALE AI CARCIOFI E SQUACQ...

Con pochi ingredienti possiamo permetterci un piatto davvero gustoso e caldo per un pranzo domenicale. Grazie alla leggerezza ed alla preziosa sfoglia delle lasagne di farro possiamo apprezzare l’amaro del...

BOWL DI FARRO SPEZZATO, HUMMUS E RADICCHIO

BOWL DI FARRO SPEZZATO, HUMMUS E RADICCHIO

Che equilibrio di gusto e sapori! E che facile questa preparazione che porta in tavola l’eleganza e la delicatezza del farro unita al piacevole e persistente amaro del fresco radicchio....

BOWL DI FARRO SPEZZATO, HUMMUS E RADICCHIO

Che equilibrio di gusto e sapori! E che facile questa preparazione che porta in tavola l’eleganza e la delicatezza del farro unita al piacevole e persistente amaro del fresco radicchio....

PORRIDGE DI CACHI E BISCOTTI DI FARRO MONOCOCCO

PORRIDGE DI CACHI E BISCOTTI DI FARRO MONOCOCCO

Iniziare la meglio la giornata con una colazione depurativa e nutriente è possibile! Grazie ai biscotti di farro, ai fiocchi d’avena e alle proprietà del caco possiamo unire dolcezza ed...

PORRIDGE DI CACHI E BISCOTTI DI FARRO MONOCOCCO

Iniziare la meglio la giornata con una colazione depurativa e nutriente è possibile! Grazie ai biscotti di farro, ai fiocchi d’avena e alle proprietà del caco possiamo unire dolcezza ed...

BOWL DI YOGURT AI MIRTILLI CON FARRO, GRANOLA, COCCO E BANANA

BOWL DI YOGURT AI MIRTILLI CON FARRO, GRANOLA, ...

La colazione è il primo dei nostri pasti giornalieri ed è bene che sia completa e al tempo stesso buona e leggera; ma è possibile? Con il farro soffiato ed...

BOWL DI YOGURT AI MIRTILLI CON FARRO, GRANOLA, ...

La colazione è il primo dei nostri pasti giornalieri ed è bene che sia completa e al tempo stesso buona e leggera; ma è possibile? Con il farro soffiato ed...

SPAGHETTI DI FARRO CON CREMA DI BROCCOLI E MAZZANCOLLE

SPAGHETTI DI FARRO CON CREMA DI BROCCOLI E MAZZ...

Un primo piatto pieno di gusto e piacere capace di far esaltare il gusto e la leggerezza di ogni ingrediente. Spaghetti di farro integrali, broccoli e crostacei si esaltano in...

SPAGHETTI DI FARRO CON CREMA DI BROCCOLI E MAZZ...

Un primo piatto pieno di gusto e piacere capace di far esaltare il gusto e la leggerezza di ogni ingrediente. Spaghetti di farro integrali, broccoli e crostacei si esaltano in...