Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

PANZEROTTI DI FARRO CON VERDURE E SCAMORZA
Caldi come un abbraccio in famiglia e spensierati come una chiacchierata tra amici. I panzerotti preparati con la farina di farro monococco riscoprono un lato leggero e sicuramente più digeribile....
PANZEROTTI DI FARRO CON VERDURE E SCAMORZA
Caldi come un abbraccio in famiglia e spensierati come una chiacchierata tra amici. I panzerotti preparati con la farina di farro monococco riscoprono un lato leggero e sicuramente più digeribile....

DOLCE INTEGRALE DI FARRO CON UVA E YOGURT GRECO
Una frolla leggerissima e fragrante ottenuta con la farina di farro monococco integrale fa da letto una farcitura semplice ma al tempo stesso ricca e nutriente con proteine e vitamine...
DOLCE INTEGRALE DI FARRO CON UVA E YOGURT GRECO
Una frolla leggerissima e fragrante ottenuta con la farina di farro monococco integrale fa da letto una farcitura semplice ma al tempo stesso ricca e nutriente con proteine e vitamine...

MALTAGLIATI CON VERDURE IN “BANDIERA”
Quando parliamo di “bandiera” o di “fricchiò” in cucina ci riferiamo ad un mix di ortaggi estivi che abbondano nella nostra tradizione mediterranea. Alle verdure si aggiunge un poco di...
MALTAGLIATI CON VERDURE IN “BANDIERA”
Quando parliamo di “bandiera” o di “fricchiò” in cucina ci riferiamo ad un mix di ortaggi estivi che abbondano nella nostra tradizione mediterranea. Alle verdure si aggiunge un poco di...

MALTAGLIATI CON CREMA DI PEPERONI E FETA
Una ricetta tutta mediterranea capace di sprigionare un gusto dolce e penetrante. Peperoni e feta (il più conosciuto tra i formaggi della Grecia) si combinano perfettamente alla sfoglia ruvida e...
MALTAGLIATI CON CREMA DI PEPERONI E FETA
Una ricetta tutta mediterranea capace di sprigionare un gusto dolce e penetrante. Peperoni e feta (il più conosciuto tra i formaggi della Grecia) si combinano perfettamente alla sfoglia ruvida e...

PLUMCAKE ALLE ALBICOCCHE SENZA ZUCCHERO
Lasciamoci abbracciare anche a colazione. Volersi bene e stare in forma significa anche non rinunciare al gusto ed il plumcake alle albicocche con farina di farro monococco è quello che...
PLUMCAKE ALLE ALBICOCCHE SENZA ZUCCHERO
Lasciamoci abbracciare anche a colazione. Volersi bene e stare in forma significa anche non rinunciare al gusto ed il plumcake alle albicocche con farina di farro monococco è quello che...

FETTUCCINE CON HUMMUS DI CANNELLINI E ZUCCHINE ...
Un pieno di gusto per tutti gli appassionati di farro, ma anche una soluzione azzeccata per chi ama fare sport o per chi ha piacere di fare un carico d’energia...
FETTUCCINE CON HUMMUS DI CANNELLINI E ZUCCHINE ...
Un pieno di gusto per tutti gli appassionati di farro, ma anche una soluzione azzeccata per chi ama fare sport o per chi ha piacere di fare un carico d’energia...