Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!
TORTA DI FARRO INTEGRALE DI NOCI E PERE
All’inizio dell'autunno, con l’avvicendarsi dei primi freddi abbiamo bisogno di dolci caldi e gentili capaci di donarci gusto, amore ed energia. Basta unire alla farina di farro integrale semplici ingredienti...
TORTA DI FARRO INTEGRALE DI NOCI E PERE
All’inizio dell'autunno, con l’avvicendarsi dei primi freddi abbiamo bisogno di dolci caldi e gentili capaci di donarci gusto, amore ed energia. Basta unire alla farina di farro integrale semplici ingredienti...
CROSTATA DI FARRO INTEGRALE PESCHE E AMARETTI
Una ricetta che racchiude tutta la bontà delle pesche e il gusto intenso degli amaretti, dando vita ad un’accoppiata di sapori irresistibili. Perfetta per iniziare la giornata all’insegna della dolcezza...
CROSTATA DI FARRO INTEGRALE PESCHE E AMARETTI
Una ricetta che racchiude tutta la bontà delle pesche e il gusto intenso degli amaretti, dando vita ad un’accoppiata di sapori irresistibili. Perfetta per iniziare la giornata all’insegna della dolcezza...
PANZEROTTI DI FARRO CON VERDURE E SCAMORZA
Caldi come un abbraccio in famiglia e spensierati come una chiacchierata tra amici. I panzerotti preparati con la farina di farro monococco riscoprono un lato leggero e sicuramente più digeribile....
PANZEROTTI DI FARRO CON VERDURE E SCAMORZA
Caldi come un abbraccio in famiglia e spensierati come una chiacchierata tra amici. I panzerotti preparati con la farina di farro monococco riscoprono un lato leggero e sicuramente più digeribile....
DOLCE INTEGRALE DI FARRO CON UVA E YOGURT GRECO
Una frolla leggerissima e fragrante ottenuta con la farina di farro monococco integrale fa da letto una farcitura semplice ma al tempo stesso ricca e nutriente con proteine e vitamine...
DOLCE INTEGRALE DI FARRO CON UVA E YOGURT GRECO
Una frolla leggerissima e fragrante ottenuta con la farina di farro monococco integrale fa da letto una farcitura semplice ma al tempo stesso ricca e nutriente con proteine e vitamine...
MALTAGLIATI CON VERDURE IN “BANDIERA”
Quando parliamo di “bandiera” o di “fricchiò” in cucina ci riferiamo ad un mix di ortaggi estivi che abbondano nella nostra tradizione mediterranea. Alle verdure si aggiunge un poco di...
MALTAGLIATI CON VERDURE IN “BANDIERA”
Quando parliamo di “bandiera” o di “fricchiò” in cucina ci riferiamo ad un mix di ortaggi estivi che abbondano nella nostra tradizione mediterranea. Alle verdure si aggiunge un poco di...
MALTAGLIATI CON CREMA DI PEPERONI E FETA
Una ricetta tutta mediterranea capace di sprigionare un gusto dolce e penetrante. Peperoni e feta (il più conosciuto tra i formaggi della Grecia) si combinano perfettamente alla sfoglia ruvida e...
MALTAGLIATI CON CREMA DI PEPERONI E FETA
Una ricetta tutta mediterranea capace di sprigionare un gusto dolce e penetrante. Peperoni e feta (il più conosciuto tra i formaggi della Grecia) si combinano perfettamente alla sfoglia ruvida e...