Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

Focaccia di farro con prosciutto, ricotta e fichi

Focaccia di farro con prosciutto, ricotta e fichi

Una classica ricetta arricchita con ingredienti gourmet per un risultato elegante, leggero e gustoso. Ingredienti principali: Farina integrale di farro monococco, farina di frumento, acqua, lievito, ricotta, prosciutto dolce tipo, fichi.

Focaccia di farro con prosciutto, ricotta e fichi

Una classica ricetta arricchita con ingredienti gourmet per un risultato elegante, leggero e gustoso. Ingredienti principali: Farina integrale di farro monococco, farina di frumento, acqua, lievito, ricotta, prosciutto dolce tipo, fichi.

Gallette di farro pesche e timo

Gallette di farro pesche e timo

Una ricetta sfiziosa per merende dolci e leggere. Ottima da affiancare a un buon estratto di frutta e verdura. Ingredienti principali: Farina di farro monococco integrale, zucchero di canna, burro, pesche...

Gallette di farro pesche e timo

Una ricetta sfiziosa per merende dolci e leggere. Ottima da affiancare a un buon estratto di frutta e verdura. Ingredienti principali: Farina di farro monococco integrale, zucchero di canna, burro, pesche...

Torta di farro con pere e gocce di cioccolato

Torta di farro con pere e gocce di cioccolato

Deliziosa e e delicata, accompagna al meglio una morbida merenda in casa mentre fuori si affaccia l'autunno. Ingredienti principali: Farina bianca di farro monococco bio, zucchero di canna, uova, burro, latte,...

Torta di farro con pere e gocce di cioccolato

Deliziosa e e delicata, accompagna al meglio una morbida merenda in casa mentre fuori si affaccia l'autunno. Ingredienti principali: Farina bianca di farro monococco bio, zucchero di canna, uova, burro, latte,...

Polpette di cous cous in umido

Polpette di cous cous in umido

Una ricetta semplice da preparare, ideale per offrire ai più piccoli un modo simpatico e divertente di mangiare le verdure. Ingredienti principali: Cous cous di farro, verdure a scelta, piselli, passata di...

Polpette di cous cous in umido

Una ricetta semplice da preparare, ideale per offrire ai più piccoli un modo simpatico e divertente di mangiare le verdure. Ingredienti principali: Cous cous di farro, verdure a scelta, piselli, passata di...

Crostata morbida di farro alla frutta

Crostata morbida di farro alla frutta

La ricetta preferita dai più golosi. Dolce e morbida, con tutto il gusto della frutta di stagione. Ingredienti principali: Farina bianca di farro monococco, zucchero, latte, olio di semi di girasole,...

Crostata morbida di farro alla frutta

La ricetta preferita dai più golosi. Dolce e morbida, con tutto il gusto della frutta di stagione. Ingredienti principali: Farina bianca di farro monococco, zucchero, latte, olio di semi di girasole,...

Crostata di farro soffice con pesche e pinoli

Crostata di farro soffice con pesche e pinoli

Una ricetta tradizionale arricchita di gusto e fantasia con pesche e pinoli. Ingredienti principali: Farina bianca di farro, Farina integrale di farro, burro, zucchero, uova, lievito per dolci, cannella, marmellata di albicocche, pesche, pinoli.

Crostata di farro soffice con pesche e pinoli

Una ricetta tradizionale arricchita di gusto e fantasia con pesche e pinoli. Ingredienti principali: Farina bianca di farro, Farina integrale di farro, burro, zucchero, uova, lievito per dolci, cannella, marmellata di albicocche, pesche, pinoli.