Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

Lasagnetta Integrale di Farro Dicocco con verdure e tartufo

Lasagnetta Integrale di Farro Dicocco con verdu...

Una ricetta dello chef Roberto Dormicchi per ogni stagione. La primavera è arrivata e quale miglior modo di celebrare il suo arrivo se non con una ricetta d’autore a base di farro?

Lasagnetta Integrale di Farro Dicocco con verdu...

Una ricetta dello chef Roberto Dormicchi per ogni stagione. La primavera è arrivata e quale miglior modo di celebrare il suo arrivo se non con una ricetta d’autore a base di farro?

Caserecce di farro al pesto di spinaci

Caserecce di farro al pesto di spinaci

Una ricetta veloce e semplice da preparare ma piena di gusto e leggerezza. Ingredienti principali: Caserecce di farro dicocco integrale bio, spiancino, pinoli, parmigiano reggiano grattugiato, aglio, limone, sgombro sott'olio, olio EVO.

Caserecce di farro al pesto di spinaci

Una ricetta veloce e semplice da preparare ma piena di gusto e leggerezza. Ingredienti principali: Caserecce di farro dicocco integrale bio, spiancino, pinoli, parmigiano reggiano grattugiato, aglio, limone, sgombro sott'olio, olio EVO.

Tiramisù con Biscottoni di farro, pere e Amaretto Disaronno

Tiramisù con Biscottoni di farro, pere e Amaret...

Una classica ricetta rivisitata in modo delizioso con un tocco di fantasia. Ideale per una pausa in giardino o un dopo cena in compagnia.Ingredienti principali: Biscottoni di farro monococco bio, mascarpone,...

Tiramisù con Biscottoni di farro, pere e Amaret...

Una classica ricetta rivisitata in modo delizioso con un tocco di fantasia. Ideale per una pausa in giardino o un dopo cena in compagnia.Ingredienti principali: Biscottoni di farro monococco bio, mascarpone,...

Ciambella di farro soffice con glassa al limone

Ciambella di farro soffice con glassa al limone

Una golosa ricetta per un dessert leggero grazie alla farina di farro. Ingredienti principali: Farina bianca di farro, yogurt greco, zucchero, burro, uova, lievito per dolci bio, semi di vaniglia.

Ciambella di farro soffice con glassa al limone

Una golosa ricetta per un dessert leggero grazie alla farina di farro. Ingredienti principali: Farina bianca di farro, yogurt greco, zucchero, burro, uova, lievito per dolci bio, semi di vaniglia.

Crostata di farro al limone

Crostata di farro al limone

Una ricetta classica per riempire di sapore la merenda. La leggerezza del farro unita al gusto deciso del limone per un incontro irresistibile. Ingredienti principali: Farina di farro monococco bianca, burro,...

Crostata di farro al limone

Una ricetta classica per riempire di sapore la merenda. La leggerezza del farro unita al gusto deciso del limone per un incontro irresistibile. Ingredienti principali: Farina di farro monococco bianca, burro,...

Zuppa di farro con cicerchie

Zuppa di farro con cicerchie

Una calda ricetta per le serate invernali, a tavola in famiglia o con amici. Ingredienti principali: Farro perlato, cicerchie decorticate, cipolla bianca, brodo vegetale.

Zuppa di farro con cicerchie

Una calda ricetta per le serate invernali, a tavola in famiglia o con amici. Ingredienti principali: Farro perlato, cicerchie decorticate, cipolla bianca, brodo vegetale.