CREMOSO AL MANDARINO E BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Dolce cremoso, fresco e veloce da fare! Il cremoso al mandarino è una preparazione perfetta per creare un dessert facile e delizioso con i biscotti al farro e gocce di cioccolato.

Tempo di preparazione: 15 minuti

Difficoltà: facile

Ingredienti per: 2 persone

• 200 g di yogurt greco
• 200 g di panna fresca da montare
• 10 biscotti di farro monococco bio con gocce di cioccolato
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 mandarini
• 2 cucchiaini di Cointreau

Preparazione:

Monta la panna con 2 cucchiai di zucchero. In una ciotola mescola delicatamente lo yogurt greco e la panna montata. Spremi i mandarini per estrarre il succo e aggiungici il Cointreau. Trita i biscotti grossolanamente.

Versa una parte di biscotti sul fondo del bicchiere poi aggiungi il succo di mandarino e Cointreau.

Versa la crema di yogurt e panna. Aggiungi i biscotti rimanenti sulla superficie

Puoi preparare con qualche ora di anticipo iil tuo dessert e mantenerlo in frigorifero fino al momento di servirlo.

Ricetta a cura di: Elisa Prioli