Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

TORTA MARGHERITA AL FARRO

TORTA MARGHERITA AL FARRO

La regina delle torte diventa ancora più leggera e profumata grazie alla farina di farro monococco bio. Una base torta che potremmo arricchire e decorare a nostro piacimento. Un inno alla...

TORTA MARGHERITA AL FARRO

La regina delle torte diventa ancora più leggera e profumata grazie alla farina di farro monococco bio. Una base torta che potremmo arricchire e decorare a nostro piacimento. Un inno alla...

CICERCHIATA DI CARNEVALE AL FARRO

CICERCHIATA DI CARNEVALE AL FARRO

La cicerchiata è uno dei dolci più tipici della cucina marchigiana ed abruzzese. Un dolce semplice che conquista l'appetito di grandi e piccini durante le festività del carnevale. Con la...

CICERCHIATA DI CARNEVALE AL FARRO

La cicerchiata è uno dei dolci più tipici della cucina marchigiana ed abruzzese. Un dolce semplice che conquista l'appetito di grandi e piccini durante le festività del carnevale. Con la...

BISCOTTI MORBIDI DI FARRO ALLA ZUCCA

BISCOTTI MORBIDI DI FARRO ALLA ZUCCA

Il colore e il sapore della zucca ci avvolgono di dolcezza e calore. Questo ortaggio tardo autunnale unito alla farina di farro monococco si presta alla preparazione di biscotti, inimitabili...

BISCOTTI MORBIDI DI FARRO ALLA ZUCCA

Il colore e il sapore della zucca ci avvolgono di dolcezza e calore. Questo ortaggio tardo autunnale unito alla farina di farro monococco si presta alla preparazione di biscotti, inimitabili...

PAN DI FARRO ALLE FRAGOLE

PAN DI FARRO ALLE FRAGOLE

Il pan di fragole è un pane dolce fatto con farro e arricchito con fragole frullate all'interno dell'impasto. Un dolce non troppo zuccherato che lo si può gustare da solo...

PAN DI FARRO ALLE FRAGOLE

Il pan di fragole è un pane dolce fatto con farro e arricchito con fragole frullate all'interno dell'impasto. Un dolce non troppo zuccherato che lo si può gustare da solo...

FRAPPE DI FARRO

FRAPPE DI FARRO

Le frappe sono dei tipici dolci carnevaleschi ma che si possono fare tutto l’anno. Grazie alla farina di farro monococco bianca possiamo ottenere un impasto capace di donare leggerezza, colore...

FRAPPE DI FARRO

Le frappe sono dei tipici dolci carnevaleschi ma che si possono fare tutto l’anno. Grazie alla farina di farro monococco bianca possiamo ottenere un impasto capace di donare leggerezza, colore...

PANZEROTTI DI FARRO CON VERDURE E SCAMORZA

PANZEROTTI DI FARRO CON VERDURE E SCAMORZA

Caldi come un abbraccio in famiglia e spensierati come una chiacchierata tra amici. I panzerotti preparati con la farina di farro monococco riscoprono un lato leggero e sicuramente più digeribile....

PANZEROTTI DI FARRO CON VERDURE E SCAMORZA

Caldi come un abbraccio in famiglia e spensierati come una chiacchierata tra amici. I panzerotti preparati con la farina di farro monococco riscoprono un lato leggero e sicuramente più digeribile....