Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

MINI BUNDT FORMAGGIO E PERE
Formaggio e pere avvolti in un bundt salato di farro! Un antipasto sfizioso e saporito fatto con la farina di farro bianca che rende il sapore ancora più intenso. La...
MINI BUNDT FORMAGGIO E PERE
Formaggio e pere avvolti in un bundt salato di farro! Un antipasto sfizioso e saporito fatto con la farina di farro bianca che rende il sapore ancora più intenso. La...

PANE DI FARRO CON YOGURT E CACHI
Frutti invernali per eccellenza i cachi sono dolcissimi e morbidissimi, ottimi da spalmare su una fetta di pane da gustare a colazione o merenda. Oggi vi propongo la ricetta di...
PANE DI FARRO CON YOGURT E CACHI
Frutti invernali per eccellenza i cachi sono dolcissimi e morbidissimi, ottimi da spalmare su una fetta di pane da gustare a colazione o merenda. Oggi vi propongo la ricetta di...

BISCOTTI DI FARRO ALL'ARANCIA
Biscotti di farro aromatizzati all'arancia friabili e croccanti, ottimi da accompagnare al tè o alle tisane in questi giorni più freddi. La ricetta è facile e veloce da fare e...
BISCOTTI DI FARRO ALL'ARANCIA
Biscotti di farro aromatizzati all'arancia friabili e croccanti, ottimi da accompagnare al tè o alle tisane in questi giorni più freddi. La ricetta è facile e veloce da fare e...

CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA, YOGURT E MELOGRANO
La crostata di farro ripiena di crema di ricotta, yogurt e melograno fa assaporare al meglio un frutto dalle numerose proprietà benefiche per il nostro organismo; il melograno è infatti...
CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA, YOGURT E MELOGRANO
La crostata di farro ripiena di crema di ricotta, yogurt e melograno fa assaporare al meglio un frutto dalle numerose proprietà benefiche per il nostro organismo; il melograno è infatti...

GALLETTE ALLE PRUGNE
Un dolcetto semplice e sano per una colazione leggera ma di gusto! Le gallette al farro sono fatte con farina di farro bianca, olio di semi, zucchero e acqua. Senza uova e...
GALLETTE ALLE PRUGNE
Un dolcetto semplice e sano per una colazione leggera ma di gusto! Le gallette al farro sono fatte con farina di farro bianca, olio di semi, zucchero e acqua. Senza uova e...

TORTA SALATA CON CIPOLLE AL LAMBRUSCO E BUFALA
La torta salata con cipolle al lambrusco e bufala è creata con il mix di farine di farro. Infatti l'impasto presenta il 50% di farina di farro integrale che dona un...
TORTA SALATA CON CIPOLLE AL LAMBRUSCO E BUFALA
La torta salata con cipolle al lambrusco e bufala è creata con il mix di farine di farro. Infatti l'impasto presenta il 50% di farina di farro integrale che dona un...