Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

Pie Crust salata e coste colorate
La farina di farro monococco esprime tutta la sua friabilità in questa preparazione che esalta al meglio il colore e il sapore delle coste di biete colorate. Ottima come antipasto o per accompagnare...
Pie Crust salata e coste colorate
La farina di farro monococco esprime tutta la sua friabilità in questa preparazione che esalta al meglio il colore e il sapore delle coste di biete colorate. Ottima come antipasto o per accompagnare...

Frittelle di mele vegan
Una fragranza unica e un sapore intenso nelle frittele di mele. Ottime per la colazione o per una merenda che strizza l'occhio alla leggerezza ma non rinuncia al gusto. Tempo di preparazione:...
Frittelle di mele vegan
Una fragranza unica e un sapore intenso nelle frittele di mele. Ottime per la colazione o per una merenda che strizza l'occhio alla leggerezza ma non rinuncia al gusto. Tempo di preparazione:...

Rosette di farro con arancio cannella e uvetta
La farina di farro Monococco riesce a trasmettere a questo dolce un tocco di autenticità e fragranza, capace di sprigionare ricordi e profumi di rose antiche. Tempo di preparazione: 15...
Rosette di farro con arancio cannella e uvetta
La farina di farro Monococco riesce a trasmettere a questo dolce un tocco di autenticità e fragranza, capace di sprigionare ricordi e profumi di rose antiche. Tempo di preparazione: 15...

Plumcake di farro all'arancia
I colori e il profumo dell'arancio si combinano alla perfezione con la Farina di farro Monococco. Proviamo questo plumcake che è un'esplosione di gusto e colore. Tempo di preparazione:...
Plumcake di farro all'arancia
I colori e il profumo dell'arancio si combinano alla perfezione con la Farina di farro Monococco. Proviamo questo plumcake che è un'esplosione di gusto e colore. Tempo di preparazione:...

Muffin al Farro ripieni di marmellata
Non rinunciare al gusto del muffin, approfitta della leggerezza del farro: una scorta di energia senza dimenticare il piacere. Tempo di preparazione: 15 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 12...
Muffin al Farro ripieni di marmellata
Non rinunciare al gusto del muffin, approfitta della leggerezza del farro: una scorta di energia senza dimenticare il piacere. Tempo di preparazione: 15 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 12...

Victorian Sponge Cake
Morbido impasto, candida panna montata, confettura di frutta e una spolverata di zucchero a velo: è la Victoria Sponge Cake al Farro, una torta semplice ma spettacolare nell'estetica e nel...
Victorian Sponge Cake
Morbido impasto, candida panna montata, confettura di frutta e una spolverata di zucchero a velo: è la Victoria Sponge Cake al Farro, una torta semplice ma spettacolare nell'estetica e nel...