Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

INSALATA DI FARRO E LEGUMI

INSALATA DI FARRO E LEGUMI

Una classica insala di farro e legumi, quanto mai azzeccata per l’inizio della stagione estiva, può sembrare una ricetta banale. Non è così. Seppure semplice nella sua preparazione va fatta...

INSALATA DI FARRO E LEGUMI

Una classica insala di farro e legumi, quanto mai azzeccata per l’inizio della stagione estiva, può sembrare una ricetta banale. Non è così. Seppure semplice nella sua preparazione va fatta...

PASTIERA DI FARRO E SCAGLIE DI CIOCCOLATO

PASTIERA DI FARRO E SCAGLIE DI CIOCCOLATO

Un dolce tipico campano, classico del periodo pasquale che può essere rivisitato in chiave leggera e armonica grazie al farro. Una frolla dal gusto deciso, impareggiabile nella fragranza, incontra l’aroma...

PASTIERA DI FARRO E SCAGLIE DI CIOCCOLATO

Un dolce tipico campano, classico del periodo pasquale che può essere rivisitato in chiave leggera e armonica grazie al farro. Una frolla dal gusto deciso, impareggiabile nella fragranza, incontra l’aroma...

CROCCHETTE DI SPINACI DAL CUORE FILANTE

CROCCHETTE DI SPINACI DAL CUORE FILANTE

Le Crocchette di Spinaci con un cuore filante di scamorza sono un gustoso e sfizioso antipasto ma anche uno snack perfetto da gustare con gli amici davanti ad una buona birra artigianale. Portate...

CROCCHETTE DI SPINACI DAL CUORE FILANTE

Le Crocchette di Spinaci con un cuore filante di scamorza sono un gustoso e sfizioso antipasto ma anche uno snack perfetto da gustare con gli amici davanti ad una buona birra artigianale. Portate...

FARRO, SGOMBRO E UVA

FARRO, SGOMBRO E UVA

  Una ricetta ricca di vitamine, e omega 3! Perfetta per chi vuole un pranzo leggero ma gustoso. Il piatto di oggi è un insalata di farro tiepida con sgombro...

FARRO, SGOMBRO E UVA

  Una ricetta ricca di vitamine, e omega 3! Perfetta per chi vuole un pranzo leggero ma gustoso. Il piatto di oggi è un insalata di farro tiepida con sgombro...

PEPERONI RIPIENI DI FARRO FILANTE

PEPERONI RIPIENI DI FARRO FILANTE

Ricetta semplice e molto golosa!     Peperoni ripieni di farro filante grazie all'uso della scamorza. Il farro perlato è un ingrediente molto versatile e altamente digeribile, perfetto quindi da...

PEPERONI RIPIENI DI FARRO FILANTE

Ricetta semplice e molto golosa!     Peperoni ripieni di farro filante grazie all'uso della scamorza. Il farro perlato è un ingrediente molto versatile e altamente digeribile, perfetto quindi da...

FARRO AL PESTO DI RUCOLA E ANACARDI

FARRO AL PESTO DI RUCOLA E ANACARDI

Il farro perlato è senza dubbio il protagonista di insalate fredde estive! Oggi vi propongo la mia versione facile e veloce da fare e dal gusto particolare. Il farro al...

FARRO AL PESTO DI RUCOLA E ANACARDI

Il farro perlato è senza dubbio il protagonista di insalate fredde estive! Oggi vi propongo la mia versione facile e veloce da fare e dal gusto particolare. Il farro al...