Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

FARRETTE CON FINOCCHI, SOYA E SEMI DI SESAMO
Un primo piatto dal sapore orientale creato con le nostre farrette e la verdura di stagione per eccellenza di questo periodo, i finocchi! Il tutto viene condito con un goccio...
FARRETTE CON FINOCCHI, SOYA E SEMI DI SESAMO
Un primo piatto dal sapore orientale creato con le nostre farrette e la verdura di stagione per eccellenza di questo periodo, i finocchi! Il tutto viene condito con un goccio...

PENNE DI FARRO GORGONZOLA E MELE
Le penne al farro condite con gorgonzola e mele sono facilissime da fare e golosissime da mangiare! Il sapore del farro poi si sposa benissimo con i formaggi dal sapore forte...
PENNE DI FARRO GORGONZOLA E MELE
Le penne al farro condite con gorgonzola e mele sono facilissime da fare e golosissime da mangiare! Il sapore del farro poi si sposa benissimo con i formaggi dal sapore forte...

CONCHIGLIE DI FARRO AL FORNO CON RADICCHIO E BU...
Con il cambio di stagione arrivano le ricette golose e confortanti! Come questa pasta di farro cotta in forno con radicchio tardivo e mozzarella di bufala filante. Per questa preparazione...
CONCHIGLIE DI FARRO AL FORNO CON RADICCHIO E BU...
Con il cambio di stagione arrivano le ricette golose e confortanti! Come questa pasta di farro cotta in forno con radicchio tardivo e mozzarella di bufala filante. Per questa preparazione...

MALTAGLIATI DI FARRO ALLA ZUCCA
Con l'autunno si sa, le zuppe e le minestre sono ricette perfette per scaldare questa umida stagione. Oggi vi propongo una ricetta davvero molto gustosa, con ingredienti semplici e leggeri...
MALTAGLIATI DI FARRO ALLA ZUCCA
Con l'autunno si sa, le zuppe e le minestre sono ricette perfette per scaldare questa umida stagione. Oggi vi propongo una ricetta davvero molto gustosa, con ingredienti semplici e leggeri...

CASERECCE ALLE BIETOLE, CREMA DI CECI E PISTACCHI
Le caserecce di farro sono quel formato di pasta va davvero bene su tutto! Con sughi di carne, di pesce o di verdure le caserecce di farro saranno sempre buone. Oggi...
CASERECCE ALLE BIETOLE, CREMA DI CECI E PISTACCHI
Le caserecce di farro sono quel formato di pasta va davvero bene su tutto! Con sughi di carne, di pesce o di verdure le caserecce di farro saranno sempre buone. Oggi...

FARRETTE CON MELANZANE AROMATICHE E PANGRATTATO
Un primo piatto leggero e ricco di gusto! Un sugo di melanzane condito con un trito di erbe aromatiche, pangrattato e aglio che si adatta perfettamente alle tagliatelle integrali di...
FARRETTE CON MELANZANE AROMATICHE E PANGRATTATO
Un primo piatto leggero e ricco di gusto! Un sugo di melanzane condito con un trito di erbe aromatiche, pangrattato e aglio che si adatta perfettamente alle tagliatelle integrali di...