Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

Spaghetti integrali di farro al pesto di avocado

Spaghetti integrali di farro al pesto di avocado

Un pesto tutto nuovo per i nostri spaghetti di farro per un primo veloce ho un aperitivo divertente tra amici. Ingredienti principali: Spaghetti di farro integrali , avocado, pinoli, menta...

Spaghetti integrali di farro al pesto di avocado

Un pesto tutto nuovo per i nostri spaghetti di farro per un primo veloce ho un aperitivo divertente tra amici. Ingredienti principali: Spaghetti di farro integrali , avocado, pinoli, menta...

Fettuccine di farro e pesto di carote

Fettuccine di farro e pesto di carote

Le fettuccine di farro integrali sono ideali per essere accompagnate da sapori semplici e colori vivaci. Scopriamole con questo pesto di carote. Tempo di preparazione:10 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 4...

Fettuccine di farro e pesto di carote

Le fettuccine di farro integrali sono ideali per essere accompagnate da sapori semplici e colori vivaci. Scopriamole con questo pesto di carote. Tempo di preparazione:10 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 4...

Conchiglie di farro al forno con asparagi

Conchiglie di farro al forno con asparagi

Tra le primizie che la primavera ci offre ci sono gli asparagi. Con le conchiglie di farro integrale possiamo ottenere una pasta al forno nutriente, saporita ma al tempo stesso...

Conchiglie di farro al forno con asparagi

Tra le primizie che la primavera ci offre ci sono gli asparagi. Con le conchiglie di farro integrale possiamo ottenere una pasta al forno nutriente, saporita ma al tempo stesso...

Sformato di tagliatelle integrali e funghi

Sformato di tagliatelle integrali e funghi

La tagliatella integrale di farro viene lavorata a sfoglia e questo le permette di avere una speciale ma delicata ruvidità che è perfetta per ricevere e incorporare i sughi più...

Sformato di tagliatelle integrali e funghi

La tagliatella integrale di farro viene lavorata a sfoglia e questo le permette di avere una speciale ma delicata ruvidità che è perfetta per ricevere e incorporare i sughi più...

Penne integrali di Farro con cavoletti di Bruxelles e acciughe

Penne integrali di Farro con cavoletti di Bruxe...

Un primo piatto rustico e saporito perfetto per questa stagione. La dolcezza dei cavoletti e la sapidità delle acciughe lega a meraviglia e il risultato è davvero strepitoso. Un bel...

Penne integrali di Farro con cavoletti di Bruxe...

Un primo piatto rustico e saporito perfetto per questa stagione. La dolcezza dei cavoletti e la sapidità delle acciughe lega a meraviglia e il risultato è davvero strepitoso. Un bel...

Fusilli integrali di farro taleggio e pere

Fusilli integrali di farro taleggio e pere

Il contadino dovrebbe sapere quant’è buono il formaggio con le pere e soprattutto quanto il farro esalti il tutto! Noi abbiamo sperimentata una ricetta e il risultato è strepitoso!  ...

Fusilli integrali di farro taleggio e pere

Il contadino dovrebbe sapere quant’è buono il formaggio con le pere e soprattutto quanto il farro esalti il tutto! Noi abbiamo sperimentata una ricetta e il risultato è strepitoso!  ...