Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

CREPES DI FARRO AI CARCIOFI
Ricetta perfetta per un brunch o per un pranzo ricco! Le crepes di farro salate! La farcitura è fatta con crema di carciofi, verdura di questa fredda stagione, besciamella e...
CREPES DI FARRO AI CARCIOFI
Ricetta perfetta per un brunch o per un pranzo ricco! Le crepes di farro salate! La farcitura è fatta con crema di carciofi, verdura di questa fredda stagione, besciamella e...

PENNE DI FARRO GORGONZOLA E MELE
Le penne al farro condite con gorgonzola e mele sono facilissime da fare e golosissime da mangiare! Il sapore del farro poi si sposa benissimo con i formaggi dal sapore forte...
PENNE DI FARRO GORGONZOLA E MELE
Le penne al farro condite con gorgonzola e mele sono facilissime da fare e golosissime da mangiare! Il sapore del farro poi si sposa benissimo con i formaggi dal sapore forte...

CONCHIGLIE DI FARRO AL FORNO CON RADICCHIO E BU...
Con il cambio di stagione arrivano le ricette golose e confortanti! Come questa pasta di farro cotta in forno con radicchio tardivo e mozzarella di bufala filante. Per questa preparazione...
CONCHIGLIE DI FARRO AL FORNO CON RADICCHIO E BU...
Con il cambio di stagione arrivano le ricette golose e confortanti! Come questa pasta di farro cotta in forno con radicchio tardivo e mozzarella di bufala filante. Per questa preparazione...

MALTAGLIATI DI FARRO ALLA ZUCCA
Con l'autunno si sa, le zuppe e le minestre sono ricette perfette per scaldare questa umida stagione. Oggi vi propongo una ricetta davvero molto gustosa, con ingredienti semplici e leggeri...
MALTAGLIATI DI FARRO ALLA ZUCCA
Con l'autunno si sa, le zuppe e le minestre sono ricette perfette per scaldare questa umida stagione. Oggi vi propongo una ricetta davvero molto gustosa, con ingredienti semplici e leggeri...

FARRO, SGOMBRO E UVA
Una ricetta ricca di vitamine, e omega 3! Perfetta per chi vuole un pranzo leggero ma gustoso. Il piatto di oggi è un insalata di farro tiepida con sgombro...
FARRO, SGOMBRO E UVA
Una ricetta ricca di vitamine, e omega 3! Perfetta per chi vuole un pranzo leggero ma gustoso. Il piatto di oggi è un insalata di farro tiepida con sgombro...

TORTA SALATA CON CIPOLLE AL LAMBRUSCO E BUFALA
La torta salata con cipolle al lambrusco e bufala è creata con il mix di farine di farro. Infatti l'impasto presenta il 50% di farina di farro integrale che dona un...
TORTA SALATA CON CIPOLLE AL LAMBRUSCO E BUFALA
La torta salata con cipolle al lambrusco e bufala è creata con il mix di farine di farro. Infatti l'impasto presenta il 50% di farina di farro integrale che dona un...