Ricette salate

FUSILLI VERZA PARMIGIANO E OLIVE

FUSILLI VERZA PARMIGIANO E OLIVE

Un piatto di pasta leggero, equilibrato e perfetto per chi pratica sport; ecco a voi allora i fusilli di farro con la verza, verdura di stagione, Parmigiano Reggiano stagionato 36...

FUSILLI VERZA PARMIGIANO E OLIVE

Un piatto di pasta leggero, equilibrato e perfetto per chi pratica sport; ecco a voi allora i fusilli di farro con la verza, verdura di stagione, Parmigiano Reggiano stagionato 36...

MINESTRA DI QUADRUCCI AI PORRI

MINESTRA DI QUADRUCCI AI PORRI

Lo sapevi che il porro è un antibatterico e idratante naturale? La sua parte bianca è ottima da consumare cruda mentre quella verde è perfetta per le minestre e zuppe...

MINESTRA DI QUADRUCCI AI PORRI

Lo sapevi che il porro è un antibatterico e idratante naturale? La sua parte bianca è ottima da consumare cruda mentre quella verde è perfetta per le minestre e zuppe...

CROSTATA SALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO AGRODOLCE

CROSTATA SALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO AGRODOLCE

Una crostata salata preparata con la farina di farro monococco integrale che dona quel sapore tostato, perfetto per questo tipo di ricette. Con l'aggiunta di pecorino romano e del cavolo...

CROSTATA SALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO AGRODOLCE

Una crostata salata preparata con la farina di farro monococco integrale che dona quel sapore tostato, perfetto per questo tipo di ricette. Con l'aggiunta di pecorino romano e del cavolo...

CASERECCE DI FARRO CON CAVOLETTI DI BRUXELLES E PANCETTA

CASERECCE DI FARRO CON CAVOLETTI DI BRUXELLES E...

Con il freddo, si ha voglia di piatti più ricchi e golosi, ma con la pasta al farro e qualche verdura di stagione come in questo caso i cavoletti di...

CASERECCE DI FARRO CON CAVOLETTI DI BRUXELLES E...

Con il freddo, si ha voglia di piatti più ricchi e golosi, ma con la pasta al farro e qualche verdura di stagione come in questo caso i cavoletti di...

FARRETTE CON FINOCCHI, SOYA E SEMI DI SESAMO

FARRETTE CON FINOCCHI, SOYA E SEMI DI SESAMO

Un primo piatto dal sapore orientale creato con le nostre farrette e la verdura di stagione per eccellenza di questo periodo, i finocchi! Il tutto viene condito con un goccio...

FARRETTE CON FINOCCHI, SOYA E SEMI DI SESAMO

Un primo piatto dal sapore orientale creato con le nostre farrette e la verdura di stagione per eccellenza di questo periodo, i finocchi! Il tutto viene condito con un goccio...

CREPES DI FARRO AI CARCIOFI

CREPES DI FARRO AI CARCIOFI

Ricetta perfetta per un brunch o per un pranzo ricco! Le crepes di farro salate! La farcitura è fatta con crema di carciofi, verdura di questa fredda stagione, besciamella e...

CREPES DI FARRO AI CARCIOFI

Ricetta perfetta per un brunch o per un pranzo ricco! Le crepes di farro salate! La farcitura è fatta con crema di carciofi, verdura di questa fredda stagione, besciamella e...