Ricette salate

Pizza di farro integrale al trancio

Pizza di farro integrale al trancio

La pizza è il piatto Italiano più conosciuto al mondo, vi proponiamo questa ricetta con la nostra farina di farro monococco. 

Pizza di farro integrale al trancio

La pizza è il piatto Italiano più conosciuto al mondo, vi proponiamo questa ricetta con la nostra farina di farro monococco. 

Frolla classica di farro monococco integrale

Frolla classica di farro monococco integrale

Ingredienti 250 g di farina di farro integrale 125 g di burro 1uovo +1 tuorlo 100 g di zucchero 1 cucchiaino di semi di vaniglia/scorza di limone grattugiata Procedimento Lavorate...

Frolla classica di farro monococco integrale

Ingredienti 250 g di farina di farro integrale 125 g di burro 1uovo +1 tuorlo 100 g di zucchero 1 cucchiaino di semi di vaniglia/scorza di limone grattugiata Procedimento Lavorate...

Insalata di farro con piselli zucchine e burrata

Insalata di farro con piselli zucchine e burrata

Stanno arrivando le belle giornate e l'insalata di farro è il piatto giusto per riempire la vostra tavola con piatti alternativi, gustosi e semplici da preparare.

Insalata di farro con piselli zucchine e burrata

Stanno arrivando le belle giornate e l'insalata di farro è il piatto giusto per riempire la vostra tavola con piatti alternativi, gustosi e semplici da preparare.

Minestra farro e verdure

Minestra farro e verdure

La minestra farro e verdure ha il sapore dell'estate , buona da servire anche tiepida per una cena all aperto. Ingredienti principali: Farro perlato , patate , carote , zucchine ,...

Minestra farro e verdure

La minestra farro e verdure ha il sapore dell'estate , buona da servire anche tiepida per una cena all aperto. Ingredienti principali: Farro perlato , patate , carote , zucchine ,...

Lasagnetta Integrale di Farro Dicocco con verdure e tartufo

Lasagnetta Integrale di Farro Dicocco con verdu...

Una ricetta dello chef Roberto Dormicchi per ogni stagione. La primavera è arrivata e quale miglior modo di celebrare il suo arrivo se non con una ricetta d’autore a base di farro?

Lasagnetta Integrale di Farro Dicocco con verdu...

Una ricetta dello chef Roberto Dormicchi per ogni stagione. La primavera è arrivata e quale miglior modo di celebrare il suo arrivo se non con una ricetta d’autore a base di farro?

Zuppa di farro con cicerchie

Zuppa di farro con cicerchie

Una calda ricetta per le serate invernali, a tavola in famiglia o con amici. Ingredienti principali: Farro perlato, cicerchie decorticate, cipolla bianca, brodo vegetale.

Zuppa di farro con cicerchie

Una calda ricetta per le serate invernali, a tavola in famiglia o con amici. Ingredienti principali: Farro perlato, cicerchie decorticate, cipolla bianca, brodo vegetale.