Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

Schiacciata di farro con uva

Schiacciata di farro con uva

Gustosa e leggera, è la ricetta ideale per l'autunno. Facile e veloce da preparare, valorizza tutto il sapore delicato del farro con un tocco di colore in più grazie all'uva....

Schiacciata di farro con uva

Gustosa e leggera, è la ricetta ideale per l'autunno. Facile e veloce da preparare, valorizza tutto il sapore delicato del farro con un tocco di colore in più grazie all'uva....

Focaccia di farro con prosciutto, ricotta e fichi

Focaccia di farro con prosciutto, ricotta e fichi

Una classica ricetta arricchita con ingredienti gourmet per un risultato elegante, leggero e gustoso. Ingredienti principali: Farina integrale di farro monococco, farina di frumento, acqua, lievito, ricotta, prosciutto dolce tipo, fichi.

Focaccia di farro con prosciutto, ricotta e fichi

Una classica ricetta arricchita con ingredienti gourmet per un risultato elegante, leggero e gustoso. Ingredienti principali: Farina integrale di farro monococco, farina di frumento, acqua, lievito, ricotta, prosciutto dolce tipo, fichi.

Insalata ricca di farro

Insalata ricca di farro

Una ricetta classica per l'estate, da consumare fredda di frigo o da tenere pronta per un picnic in spiaggia o al parco. Ingredienti principale: Farro perlato bio, petto di pollo, pomodori,...

Insalata ricca di farro

Una ricetta classica per l'estate, da consumare fredda di frigo o da tenere pronta per un picnic in spiaggia o al parco. Ingredienti principale: Farro perlato bio, petto di pollo, pomodori,...

Tagliatelle di farro all'uovo

Tagliatelle di farro all'uovo

Un piatto classico della tradizione con un tocco di leggerezza grazie alla farina di farro. Ingredienti principali: farina di farro, farina di frumento, uova.

Tagliatelle di farro all'uovo

Un piatto classico della tradizione con un tocco di leggerezza grazie alla farina di farro. Ingredienti principali: farina di farro, farina di frumento, uova.

Focaccia di farro con farina bianca di monococco e manitoba

Focaccia di farro con farina bianca di monococc...

Una ricetta sfiziosa per merende e antipasti ideale per accompagnare salumi e formaggi. Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, farina manitoba, lievito di birra, acqua e sale.

Focaccia di farro con farina bianca di monococc...

Una ricetta sfiziosa per merende e antipasti ideale per accompagnare salumi e formaggi. Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, farina manitoba, lievito di birra, acqua e sale.

Pane di farro con farina bianca di monococco

Pane di farro con farina bianca di monococco

Una ricetta classica che non dovrebbe mai mancare in tavola. Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, lievito di birra, acqua e sale.

Pane di farro con farina bianca di monococco

Una ricetta classica che non dovrebbe mai mancare in tavola. Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, lievito di birra, acqua e sale.