Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

CASTAGNOLE DI FARRO MONOCOCCO

CASTAGNOLE DI FARRO MONOCOCCO

Aria di carnevale e di dolci tipici, come le castagnole fritte! La ricetta di oggi prevede la preparazione a base di farina di farro monococco, così da renderle più leggere...

CASTAGNOLE DI FARRO MONOCOCCO

Aria di carnevale e di dolci tipici, come le castagnole fritte! La ricetta di oggi prevede la preparazione a base di farina di farro monococco, così da renderle più leggere...

CREMOSO AL MANDARINO E BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO

CREMOSO AL MANDARINO E BISCOTTI CON GOCCE DI CI...

Dolce cremoso, fresco e veloce da fare! Il cremoso al mandarino è una preparazione perfetta per creare un dessert facile e delizioso con i biscotti al farro e gocce di...

CREMOSO AL MANDARINO E BISCOTTI CON GOCCE DI CI...

Dolce cremoso, fresco e veloce da fare! Il cremoso al mandarino è una preparazione perfetta per creare un dessert facile e delizioso con i biscotti al farro e gocce di...

MINI BUNDT FORMAGGIO E PERE

MINI BUNDT FORMAGGIO E PERE

Formaggio e pere avvolti in un bundt salato di farro! Un antipasto sfizioso e saporito fatto con la farina di farro bianca che rende il sapore ancora più intenso. La...

MINI BUNDT FORMAGGIO E PERE

Formaggio e pere avvolti in un bundt salato di farro! Un antipasto sfizioso e saporito fatto con la farina di farro bianca che rende il sapore ancora più intenso. La...

FUSILLI VERZA PARMIGIANO E OLIVE

FUSILLI VERZA PARMIGIANO E OLIVE

Un piatto di pasta leggero, equilibrato e perfetto per chi pratica sport; ecco a voi allora i fusilli di farro con la verza, verdura di stagione, Parmigiano Reggiano stagionato 36...

FUSILLI VERZA PARMIGIANO E OLIVE

Un piatto di pasta leggero, equilibrato e perfetto per chi pratica sport; ecco a voi allora i fusilli di farro con la verza, verdura di stagione, Parmigiano Reggiano stagionato 36...

MINESTRA DI QUADRUCCI AI PORRI

MINESTRA DI QUADRUCCI AI PORRI

Lo sapevi che il porro è un antibatterico e idratante naturale? La sua parte bianca è ottima da consumare cruda mentre quella verde è perfetta per le minestre e zuppe...

MINESTRA DI QUADRUCCI AI PORRI

Lo sapevi che il porro è un antibatterico e idratante naturale? La sua parte bianca è ottima da consumare cruda mentre quella verde è perfetta per le minestre e zuppe...

CROSTATA SALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO AGRODOLCE

CROSTATA SALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO AGRODOLCE

Una crostata salata preparata con la farina di farro monococco integrale che dona quel sapore tostato, perfetto per questo tipo di ricette. Con l'aggiunta di pecorino romano e del cavolo...

CROSTATA SALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO AGRODOLCE

Una crostata salata preparata con la farina di farro monococco integrale che dona quel sapore tostato, perfetto per questo tipo di ricette. Con l'aggiunta di pecorino romano e del cavolo...