Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

CREPES DI FARRO AI CARCIOFI
Ricetta perfetta per un brunch o per un pranzo ricco! Le crepes di farro salate! La farcitura è fatta con crema di carciofi, verdura di questa fredda stagione, besciamella e...
CREPES DI FARRO AI CARCIOFI
Ricetta perfetta per un brunch o per un pranzo ricco! Le crepes di farro salate! La farcitura è fatta con crema di carciofi, verdura di questa fredda stagione, besciamella e...

PENNE DI FARRO GORGONZOLA E MELE
Le penne al farro condite con gorgonzola e mele sono facilissime da fare e golosissime da mangiare! Il sapore del farro poi si sposa benissimo con i formaggi dal sapore forte...
PENNE DI FARRO GORGONZOLA E MELE
Le penne al farro condite con gorgonzola e mele sono facilissime da fare e golosissime da mangiare! Il sapore del farro poi si sposa benissimo con i formaggi dal sapore forte...

CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA, YOGURT E MELOGRANO
La crostata di farro ripiena di crema di ricotta, yogurt e melograno fa assaporare al meglio un frutto dalle numerose proprietà benefiche per il nostro organismo; il melograno è infatti...
CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA, YOGURT E MELOGRANO
La crostata di farro ripiena di crema di ricotta, yogurt e melograno fa assaporare al meglio un frutto dalle numerose proprietà benefiche per il nostro organismo; il melograno è infatti...

BROWNIES AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE
Dolcetti di origine americana ma con ingredienti tutti italiani. L'impasto di questa ricetta è composto da farina di farro e cioccolato, senza utilizzo di burro. Un dolce ricco e sostanzioso,...
BROWNIES AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE
Dolcetti di origine americana ma con ingredienti tutti italiani. L'impasto di questa ricetta è composto da farina di farro e cioccolato, senza utilizzo di burro. Un dolce ricco e sostanzioso,...

CONCHIGLIE DI FARRO AL FORNO CON RADICCHIO E BU...
Con il cambio di stagione arrivano le ricette golose e confortanti! Come questa pasta di farro cotta in forno con radicchio tardivo e mozzarella di bufala filante. Per questa preparazione...
CONCHIGLIE DI FARRO AL FORNO CON RADICCHIO E BU...
Con il cambio di stagione arrivano le ricette golose e confortanti! Come questa pasta di farro cotta in forno con radicchio tardivo e mozzarella di bufala filante. Per questa preparazione...

MALTAGLIATI DI FARRO ALLA ZUCCA
Con l'autunno si sa, le zuppe e le minestre sono ricette perfette per scaldare questa umida stagione. Oggi vi propongo una ricetta davvero molto gustosa, con ingredienti semplici e leggeri...
MALTAGLIATI DI FARRO ALLA ZUCCA
Con l'autunno si sa, le zuppe e le minestre sono ricette perfette per scaldare questa umida stagione. Oggi vi propongo una ricetta davvero molto gustosa, con ingredienti semplici e leggeri...