Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

Pizza di farro integrale al trancio

Pizza di farro integrale al trancio

La pizza è il piatto Italiano più conosciuto al mondo, vi proponiamo questa ricetta con la nostra farina di farro monococco. 

Pizza di farro integrale al trancio

La pizza è il piatto Italiano più conosciuto al mondo, vi proponiamo questa ricetta con la nostra farina di farro monococco. 

Frolla classica di farro monococco integrale

Frolla classica di farro monococco integrale

Ingredienti 250 g di farina di farro integrale 125 g di burro 1uovo +1 tuorlo 100 g di zucchero 1 cucchiaino di semi di vaniglia/scorza di limone grattugiata Procedimento Lavorate...

Frolla classica di farro monococco integrale

Ingredienti 250 g di farina di farro integrale 125 g di burro 1uovo +1 tuorlo 100 g di zucchero 1 cucchiaino di semi di vaniglia/scorza di limone grattugiata Procedimento Lavorate...

Biscotti farro e miele

Biscotti farro e miele

Deliziosi biscotti da regalare o conservare per un tè alle spezie.Ingredienti principali:farina di farro integrale , di lievito per dolci ,di olio di semi, miele ,arancia

Biscotti farro e miele

Deliziosi biscotti da regalare o conservare per un tè alle spezie.Ingredienti principali:farina di farro integrale , di lievito per dolci ,di olio di semi, miele ,arancia

Pane al farro a lunga lievitazione

Pane di farro integrale a lunga lievitazione

Volete sapere come fare il pane al farro?Vi bastano 4 semplici ingredienti per portare a tavola un pane croccante fuori e morbido dentro. La preparazione è semplice e i risultati...

Pane di farro integrale a lunga lievitazione

Volete sapere come fare il pane al farro?Vi bastano 4 semplici ingredienti per portare a tavola un pane croccante fuori e morbido dentro. La preparazione è semplice e i risultati...

Insalata di farro con piselli zucchine e burrata

Insalata di farro con piselli zucchine e burrata

Stanno arrivando le belle giornate e l'insalata di farro è il piatto giusto per riempire la vostra tavola con piatti alternativi, gustosi e semplici da preparare.

Insalata di farro con piselli zucchine e burrata

Stanno arrivando le belle giornate e l'insalata di farro è il piatto giusto per riempire la vostra tavola con piatti alternativi, gustosi e semplici da preparare.

Cake di farro, cacao e pere

Cake di farro, cacao e pere

Una ricetta golosa per festeggiare occasioni speciali o coccolarsi in pause dolci e saporite. Ingredienti principali: farina di farro bianca, cacao amaro, zucchero, uova, latte, pere e rum.

Cake di farro, cacao e pere

Una ricetta golosa per festeggiare occasioni speciali o coccolarsi in pause dolci e saporite. Ingredienti principali: farina di farro bianca, cacao amaro, zucchero, uova, latte, pere e rum.