Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

Fettuccine di farro al ragù di ossobuco zafferano e limone

Fettuccine di farro al ragù di ossobuco zaffera...

Ingredienti 320 g di Fettuccine di farro integrali dicocco  5 ossibuchi medi 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 bicchiere di vino bianco 1 limone  2 bustine di...

Fettuccine di farro al ragù di ossobuco zaffera...

Ingredienti 320 g di Fettuccine di farro integrali dicocco  5 ossibuchi medi 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 bicchiere di vino bianco 1 limone  2 bustine di...

Biscotti di farro alla ricotta

Biscotti di farro alla ricotta

Ingredienti 300 g di farina di farro bianca 250 g di ricotta  100 g di burro morbido 2 cucchiai di zucchero 1 uovo 1 arancia scorza la punta di un...

Biscotti di farro alla ricotta

Ingredienti 300 g di farina di farro bianca 250 g di ricotta  100 g di burro morbido 2 cucchiai di zucchero 1 uovo 1 arancia scorza la punta di un...

Pizza di farro integrale al trancio

Pizza di farro integrale al trancio

La pizza è il piatto Italiano più conosciuto al mondo, vi proponiamo questa ricetta con la nostra farina di farro monococco. 

Pizza di farro integrale al trancio

La pizza è il piatto Italiano più conosciuto al mondo, vi proponiamo questa ricetta con la nostra farina di farro monococco. 

Frolla classica di farro monococco integrale

Frolla classica di farro monococco integrale

Ingredienti 250 g di farina di farro integrale 125 g di burro 1uovo +1 tuorlo 100 g di zucchero 1 cucchiaino di semi di vaniglia/scorza di limone grattugiata Procedimento Lavorate...

Frolla classica di farro monococco integrale

Ingredienti 250 g di farina di farro integrale 125 g di burro 1uovo +1 tuorlo 100 g di zucchero 1 cucchiaino di semi di vaniglia/scorza di limone grattugiata Procedimento Lavorate...

Biscotti farro e miele

Biscotti farro e miele

Deliziosi biscotti da regalare o conservare per un tè alle spezie.Ingredienti principali:farina di farro integrale , di lievito per dolci ,di olio di semi, miele ,arancia

Biscotti farro e miele

Deliziosi biscotti da regalare o conservare per un tè alle spezie.Ingredienti principali:farina di farro integrale , di lievito per dolci ,di olio di semi, miele ,arancia

Pane al farro a lunga lievitazione

Pane di farro integrale a lunga lievitazione

Volete sapere come fare il pane al farro?Vi bastano 4 semplici ingredienti per portare a tavola un pane croccante fuori e morbido dentro. La preparazione è semplice e i risultati...

Pane di farro integrale a lunga lievitazione

Volete sapere come fare il pane al farro?Vi bastano 4 semplici ingredienti per portare a tavola un pane croccante fuori e morbido dentro. La preparazione è semplice e i risultati...