Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

FETTUCCINE INTEGRALI DI FARRO ALLE CANOCCHIE
Tra i crostacei più apprezzati per la delicatezza e il sapore inconfondibile delle sue carni ci sono le cannocchie o "pannocchie". Accostate ad una pasta di farro riescono ad esaltarsi e dare...
FETTUCCINE INTEGRALI DI FARRO ALLE CANOCCHIE
Tra i crostacei più apprezzati per la delicatezza e il sapore inconfondibile delle sue carni ci sono le cannocchie o "pannocchie". Accostate ad una pasta di farro riescono ad esaltarsi e dare...

FARRO PERLATO AL RAGU'
Basta con le solite tagliatelle al ragù. Proviamoci il farro! In estate siamo soliti preparare tante insalate estive gustose e leggere. Il Farro perlato però si presta anche per piatti...
FARRO PERLATO AL RAGU'
Basta con le solite tagliatelle al ragù. Proviamoci il farro! In estate siamo soliti preparare tante insalate estive gustose e leggere. Il Farro perlato però si presta anche per piatti...

FARRO BOWL VIVA L'ITALIA
Festeggiamo i colori del bel paese con il farro perlato e rendiamoli leggeri e importanti in una coppa dal gusto coinvolgente e dall’energia insuperabile che solo l’Italia può offrire. Ottima...
FARRO BOWL VIVA L'ITALIA
Festeggiamo i colori del bel paese con il farro perlato e rendiamoli leggeri e importanti in una coppa dal gusto coinvolgente e dall’energia insuperabile che solo l’Italia può offrire. Ottima...

GALLETTE DI FARRO SOFFIATO
Le gallette di farro soffiato? Facciamole da soli. Semplicissime da preparare e perfette per apprezzare il gusto e la leggerezza del farro soffiato. Possiamo farcirle a piacere con miele, marmellata...
GALLETTE DI FARRO SOFFIATO
Le gallette di farro soffiato? Facciamole da soli. Semplicissime da preparare e perfette per apprezzare il gusto e la leggerezza del farro soffiato. Possiamo farcirle a piacere con miele, marmellata...

PIZZA CASALINGA AL FARRO MONOCOCCO INTEGRALE
Il piatto più conosciuto nel mondo con l’ingrediente più antico del mondo. Insieme al gusto inconfondibile del farro monococco si uniscono leggerezza e rusticità. Una pizza casalinga friabile ed estremamente...
PIZZA CASALINGA AL FARRO MONOCOCCO INTEGRALE
Il piatto più conosciuto nel mondo con l’ingrediente più antico del mondo. Insieme al gusto inconfondibile del farro monococco si uniscono leggerezza e rusticità. Una pizza casalinga friabile ed estremamente...

FARRO ALLA CANTONESE
Una delle ricette più apprezzate e conosciute nella cucina asiatica. Solitamente preparata con riso (classico della tradizione cinese) possiamo interpretare questa ricetta anche con il farro perlato ed ottenere una...
FARRO ALLA CANTONESE
Una delle ricette più apprezzate e conosciute nella cucina asiatica. Solitamente preparata con riso (classico della tradizione cinese) possiamo interpretare questa ricetta anche con il farro perlato ed ottenere una...