Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

BOWL DI FARRO SPEZZATO, HUMMUS E RADICCHIO

BOWL DI FARRO SPEZZATO, HUMMUS E RADICCHIO

Che equilibrio di gusto e sapori! E che facile questa preparazione che porta in tavola l’eleganza e la delicatezza del farro unita al piacevole e persistente amaro del fresco radicchio....

BOWL DI FARRO SPEZZATO, HUMMUS E RADICCHIO

Che equilibrio di gusto e sapori! E che facile questa preparazione che porta in tavola l’eleganza e la delicatezza del farro unita al piacevole e persistente amaro del fresco radicchio....

SPAGHETTI DI FARRO CON CREMA DI BROCCOLI E MAZZANCOLLE

SPAGHETTI DI FARRO CON CREMA DI BROCCOLI E MAZZ...

Un primo piatto pieno di gusto e piacere capace di far esaltare il gusto e la leggerezza di ogni ingrediente. Spaghetti di farro integrali, broccoli e crostacei si esaltano in...

SPAGHETTI DI FARRO CON CREMA DI BROCCOLI E MAZZ...

Un primo piatto pieno di gusto e piacere capace di far esaltare il gusto e la leggerezza di ogni ingrediente. Spaghetti di farro integrali, broccoli e crostacei si esaltano in...

BOWL DI FARRO CAVOLO VIOLA, FINOCCHI E PECORINO

BOWL DI FARRO CAVOLO VIOLA, FINOCCHI E PECORINO

Quale modo migliore per gustare le verdure di stagione arricchite dalla forza e dalla persistenza di un buon pecorino? Tuffiamoci in questa bowl dal sapore intenso e dal carattere autunnale...

BOWL DI FARRO CAVOLO VIOLA, FINOCCHI E PECORINO

Quale modo migliore per gustare le verdure di stagione arricchite dalla forza e dalla persistenza di un buon pecorino? Tuffiamoci in questa bowl dal sapore intenso e dal carattere autunnale...

RAGÚ DI LENTICCHIE E CROSTINI DI FARRO

RAGÚ DI LENTICCHIE E CROSTINI DI FARRO

Un’alternativa leggera ma altrettanto invitante al classico ragù ce la regalano le lenticchie con il loro inconfondibile sapore e la loro ricchezza di nutrienti. Non c’è modo migliore che abbinarle...

RAGÚ DI LENTICCHIE E CROSTINI DI FARRO

Un’alternativa leggera ma altrettanto invitante al classico ragù ce la regalano le lenticchie con il loro inconfondibile sapore e la loro ricchezza di nutrienti. Non c’è modo migliore che abbinarle...

LASAGNE DI FARRO CON FONDUTA DI CASCIOTTA, ZUCCA E TARTUFO BIANCO

LASAGNE DI FARRO CON FONDUTA DI CASCIOTTA, ZUCC...

Immergersi nel sottobosco e nei profumi dell’autunno! Una lasagna di farro accolta nell’abbraccio di una fonduta di casciotta e zucca. Inebrianti e leggere cadono le scaglie del tartufo in questa...

LASAGNE DI FARRO CON FONDUTA DI CASCIOTTA, ZUCC...

Immergersi nel sottobosco e nei profumi dell’autunno! Una lasagna di farro accolta nell’abbraccio di una fonduta di casciotta e zucca. Inebrianti e leggere cadono le scaglie del tartufo in questa...

TAGLIATELLE DI FARRO CON CREMA DI PATATEE PORRO E TARTUFO BIANCO

TAGLIATELLE DI FARRO CON CREMA DI PATATEE PORRO...

Con pochi e semplici ingredienti una ricetta per assaporare al meglio il tartufo bianco. Le tagliatelle integrali di farro, unite alla delicatezza della crema di patate e porro fanno sprigionare...

TAGLIATELLE DI FARRO CON CREMA DI PATATEE PORRO...

Con pochi e semplici ingredienti una ricetta per assaporare al meglio il tartufo bianco. Le tagliatelle integrali di farro, unite alla delicatezza della crema di patate e porro fanno sprigionare...