Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

BOWL DI FARRO SPEZZATO, CICORIA, UOVA E SALSA A...
La scelta degli ingredienti è una cosa fondamentale per ogni tipo di ricetta anche la più semplice, anzi proprio per le ricette più delicate è importante scegliere gli alimenti migliori....
BOWL DI FARRO SPEZZATO, CICORIA, UOVA E SALSA A...
La scelta degli ingredienti è una cosa fondamentale per ogni tipo di ricetta anche la più semplice, anzi proprio per le ricette più delicate è importante scegliere gli alimenti migliori....

CIAMBELLONE DI FARRO ALL'UVETTA SENZA UOVA
Tempo di preparazione: 50 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per: 6 persone 450 g di farina di farro monococco integrale bio 320 g di latte parzialmente scremato 100...
CIAMBELLONE DI FARRO ALL'UVETTA SENZA UOVA
Tempo di preparazione: 50 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per: 6 persone 450 g di farina di farro monococco integrale bio 320 g di latte parzialmente scremato 100...

MINESTRONE DI QUADRUCCI
La cicoria con le sue proprietà rimineralizzanti, astringenti e toniche va a comporre un minestrone completo che si arricchisce e diventa speciale con l’aggiunta dei piccoli quadrucci ottenuti dalla lavorazione...
MINESTRONE DI QUADRUCCI
La cicoria con le sue proprietà rimineralizzanti, astringenti e toniche va a comporre un minestrone completo che si arricchisce e diventa speciale con l’aggiunta dei piccoli quadrucci ottenuti dalla lavorazione...

BOWL DI FARRO PERLATO, FIOCCHI DI LATTE, CAVOLO...
Mai come oggi le bowl sono diventate un vero alleato per la nostra dieta quotidiana. Possiamo usare la nostra fantasia e comporre la migliore sinfonia di alimenti in una chiave...
BOWL DI FARRO PERLATO, FIOCCHI DI LATTE, CAVOLO...
Mai come oggi le bowl sono diventate un vero alleato per la nostra dieta quotidiana. Possiamo usare la nostra fantasia e comporre la migliore sinfonia di alimenti in una chiave...

FRAPPE DI FARRO
Le frappe sono dei tipici dolci carnevaleschi ma che si possono fare tutto l’anno. Grazie alla farina di farro monococco bianca possiamo ottenere un impasto capace di donare leggerezza, colore...
FRAPPE DI FARRO
Le frappe sono dei tipici dolci carnevaleschi ma che si possono fare tutto l’anno. Grazie alla farina di farro monococco bianca possiamo ottenere un impasto capace di donare leggerezza, colore...

TORTA DI FARRO AL VAPORE CON ARANCIA E CACAO
La farina di farro monococco integrale esalta le sue caratteristiche in questo classico abbinamento che unisce l’acidulo profumato dell’arancio all’aroma e al gusto persistente del cacao. Tutto in una chiave...
TORTA DI FARRO AL VAPORE CON ARANCIA E CACAO
La farina di farro monococco integrale esalta le sue caratteristiche in questo classico abbinamento che unisce l’acidulo profumato dell’arancio all’aroma e al gusto persistente del cacao. Tutto in una chiave...