Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

Biscotti di farro con marmellata

Biscotti di farro con marmellata

Ingredienti 200 gr di farina bianca di farro 100 gr di burro 100 gr di zucchero 1 uovo un cucchiaino di lievito per dolci zucchero a velo marmellata a piacere...

Biscotti di farro con marmellata

Ingredienti 200 gr di farina bianca di farro 100 gr di burro 100 gr di zucchero 1 uovo un cucchiaino di lievito per dolci zucchero a velo marmellata a piacere...

GNOCCO ALLA ROMANA DI FARRO SPEZZATO CON PICCOLE VERDURE E UOVA STRAPAZZATE

GNOCCO ALLA ROMANA DI FARRO SPEZZATO CON PICCOL...

Ti piacciono gli gnocchi alla romana? prova la ricetta degli gnocchi di farro con piccole verdure e uova strapazzate, facili da fare, leggeri e vegetariani.

GNOCCO ALLA ROMANA DI FARRO SPEZZATO CON PICCOL...

Ti piacciono gli gnocchi alla romana? prova la ricetta degli gnocchi di farro con piccole verdure e uova strapazzate, facili da fare, leggeri e vegetariani.

Crepes salate con farina di farro monococco

Crepes salate con farina di farro monococco

Ingredienti 120 g di farina bianca di farro 2 uova grandi 200 ml di latte  1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale Burro per cuocere Preparazione...

Crepes salate con farina di farro monococco

Ingredienti 120 g di farina bianca di farro 2 uova grandi 200 ml di latte  1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale Burro per cuocere Preparazione...

Spaghetti al pesto di pomodorini e crema di burrata

Spaghetti al pesto di pomodorini e crema di bur...

Ingredienti 320 g di spaghetti di farro bio 300 g di pomodorini 1 burrata 40 g di pinoli 1 mazzo di basilico 3 cucchiai di grana Olio extra vergine di...

Spaghetti al pesto di pomodorini e crema di bur...

Ingredienti 320 g di spaghetti di farro bio 300 g di pomodorini 1 burrata 40 g di pinoli 1 mazzo di basilico 3 cucchiai di grana Olio extra vergine di...

Insalata di farro borlotti pomodorini e basilico

Insalata di farro borlotti pomodorini e basilico

Ingredienti 150 g di farro perlato 300 grammi di borlotti già cotti 4/5 pomodorini Basilico Cipolla rossa Aglio Olio extravergine di oliva Aceto di mele o di vino bianco Sale...

Insalata di farro borlotti pomodorini e basilico

Ingredienti 150 g di farro perlato 300 grammi di borlotti già cotti 4/5 pomodorini Basilico Cipolla rossa Aglio Olio extravergine di oliva Aceto di mele o di vino bianco Sale...

Farro in insalata con aringa affumicata e mele

Farro in insalata con aringa affumicata e mele

Ingredienti 250 g di farro perlato 2 arringhe affumicate 1 mela verde 1 tazza di cavolo cappuccio tagliato molto sottile 1 arancio non trattata Yogurt Olio extra vergine di oliva...

Farro in insalata con aringa affumicata e mele

Ingredienti 250 g di farro perlato 2 arringhe affumicate 1 mela verde 1 tazza di cavolo cappuccio tagliato molto sottile 1 arancio non trattata Yogurt Olio extra vergine di oliva...