Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano
Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

Conchiglie di farro al forno con asparagi
Tra le primizie che la primavera ci offre ci sono gli asparagi. Con le conchiglie di farro integrale possiamo ottenere una pasta al forno nutriente, saporita ma al tempo stesso...
Conchiglie di farro al forno con asparagi
Tra le primizie che la primavera ci offre ci sono gli asparagi. Con le conchiglie di farro integrale possiamo ottenere una pasta al forno nutriente, saporita ma al tempo stesso...

Farrotto carciofi e zafferano
Bastano pochi minuti per preparare un piatto leggero e colorato. Il farro perlato unito ai carciofi e allo zafferano ci fa portare i tavola i profumi della nuova stagione e...
Farrotto carciofi e zafferano
Bastano pochi minuti per preparare un piatto leggero e colorato. Il farro perlato unito ai carciofi e allo zafferano ci fa portare i tavola i profumi della nuova stagione e...

Pancakes di farro alle banane
I Pancakes sono una delle merende preferite dai bambini. Scopriamoli in questa versione semplice e nutriente che accontenterà grandi e piccoli di famiglia. Tempo di preparazione: 10 minuti Difficoltà: Facile ...
Pancakes di farro alle banane
I Pancakes sono una delle merende preferite dai bambini. Scopriamoli in questa versione semplice e nutriente che accontenterà grandi e piccoli di famiglia. Tempo di preparazione: 10 minuti Difficoltà: Facile ...

Crostata vegan di farro al limone
Una crostata leggera che unisce il profumo intenso dei limoni e l'aroma inconfondibile della farina integrale di farro monococco. Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: media Ingredienti per una tortiera da 24...
Crostata vegan di farro al limone
Una crostata leggera che unisce il profumo intenso dei limoni e l'aroma inconfondibile della farina integrale di farro monococco. Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: media Ingredienti per una tortiera da 24...

Muffin al Farro ripieni di marmellata
Non rinunciare al gusto del muffin, approfitta della leggerezza del farro: una scorta di energia senza dimenticare il piacere. Tempo di preparazione: 15 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 12...
Muffin al Farro ripieni di marmellata
Non rinunciare al gusto del muffin, approfitta della leggerezza del farro: una scorta di energia senza dimenticare il piacere. Tempo di preparazione: 15 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 12...

Sformato di tagliatelle integrali e funghi
La tagliatella integrale di farro viene lavorata a sfoglia e questo le permette di avere una speciale ma delicata ruvidità che è perfetta per ricevere e incorporare i sughi più...
Sformato di tagliatelle integrali e funghi
La tagliatella integrale di farro viene lavorata a sfoglia e questo le permette di avere una speciale ma delicata ruvidità che è perfetta per ricevere e incorporare i sughi più...