Il Ricettario di Prometeo: Tutte le Ricette con Farro Bio Italiano

Benvenuto nel nostro ricettario del farro! Qui trovi tante idee sfiziose per cucinare il farro in modo semplice e gustoso: zuppe di farro, farro freddo, insalate, risotti, dolci e molto altro. Tutte le nostre ricette sono realizzate con farro biologico 100% italiano coltivato da Prometeo. Clicca sulla ricetta che ti ispira di più e mettiti ai fornelli!

FETTUCCINE DI FARRO CON CREMA DI CECI E RAPE

FETTUCCINE DI FARRO CON CREMA DI CECI E RAPE

Un primo piatto da preparare in pochi minuti. Semplice, equilibrato e coloratissimo. Per questa ricetta sono perfette le fettuccine di farro dicocco bio che avvolgono dolcemente il condimento. Tempo di...

FETTUCCINE DI FARRO CON CREMA DI CECI E RAPE

Un primo piatto da preparare in pochi minuti. Semplice, equilibrato e coloratissimo. Per questa ricetta sono perfette le fettuccine di farro dicocco bio che avvolgono dolcemente il condimento. Tempo di...

FUSILLI DI FARRO CON CREMA DI ZUCCHINE, ZENZERO E FIORI DI ZUCCA

FUSILLI DI FARRO CON CREMA DI ZUCCHINE, ZENZERO...

Un piatto coinvolgete e leggero che abbina alla perfezione la leggerezza dei fusilli di farro bio con una della verdure più amate della cucina italiana: la zucchina. Un piatto impreziosito...

FUSILLI DI FARRO CON CREMA DI ZUCCHINE, ZENZERO...

Un piatto coinvolgete e leggero che abbina alla perfezione la leggerezza dei fusilli di farro bio con una della verdure più amate della cucina italiana: la zucchina. Un piatto impreziosito...

Fusilli di farro con crema di pomodori secchi

Fusilli di farro con crema di pomodori secchi

Tuffiamoci in piatto mediterraneo che ci regalerà gusto ed energia. Un piatto dal sapore del risveglio che possiamo goderci a casa in famiglia o anche portare con noi nelle giornate...

Fusilli di farro con crema di pomodori secchi

Tuffiamoci in piatto mediterraneo che ci regalerà gusto ed energia. Un piatto dal sapore del risveglio che possiamo goderci a casa in famiglia o anche portare con noi nelle giornate...

FUSILLI DI FARRO ALLA SORRENTINA

FUSILLI DI FARRO ALLA SORRENTINA

Cosa possiamo inventarci per preparare un pranzo velocissimo e sfizioso? Nessun problema, il farro ci viene ai aiuto grazie alla sua straordinaria versatilità. I fusilli integrali si legano stretti al...

FUSILLI DI FARRO ALLA SORRENTINA

Cosa possiamo inventarci per preparare un pranzo velocissimo e sfizioso? Nessun problema, il farro ci viene ai aiuto grazie alla sua straordinaria versatilità. I fusilli integrali si legano stretti al...

MINESTRONE DI QUADRUCCI

MINESTRONE DI QUADRUCCI

La cicoria con le sue proprietà rimineralizzanti, astringenti e toniche va a comporre un minestrone completo che si arricchisce e diventa speciale con l’aggiunta dei piccoli quadrucci ottenuti dalla lavorazione...

MINESTRONE DI QUADRUCCI

La cicoria con le sue proprietà rimineralizzanti, astringenti e toniche va a comporre un minestrone completo che si arricchisce e diventa speciale con l’aggiunta dei piccoli quadrucci ottenuti dalla lavorazione...

LASAGNE DI FARRO INTEGRALE AI CARCIOFI E SQUACQUERONE

LASAGNE DI FARRO INTEGRALE AI CARCIOFI E SQUACQ...

Con pochi ingredienti possiamo permetterci un piatto davvero gustoso e caldo per un pranzo domenicale. Grazie alla leggerezza ed alla preziosa sfoglia delle lasagne di farro possiamo apprezzare l’amaro del...

LASAGNE DI FARRO INTEGRALE AI CARCIOFI E SQUACQ...

Con pochi ingredienti possiamo permetterci un piatto davvero gustoso e caldo per un pranzo domenicale. Grazie alla leggerezza ed alla preziosa sfoglia delle lasagne di farro possiamo apprezzare l’amaro del...