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Ricette

BISCOTTI AL FARRO PER BABBO NATALE

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  Caro Babbo Natale! Eccoci qui noi di Prometeo a...
di Carlo Carloni sopra November 27, 2023
Lasagne delle Feste

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I ricchi sapori mediterranei si uniscono alla profonda intensità delle...
di Carlo Carloni sopra November 27, 2023
BISCOTTI MORBIDI DI FARRO ALLA ZUCCA

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Il colore e il sapore della zucca ci avvolgono di...
di Carlo Carloni sopra October 27, 2023
ZUPPA DI FARRO FINFERLI E CASTAGNE

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Nella tarda estate e durante l’autunno nei boschi è facile...
di Carlo Carloni sopra October 27, 2023
TORTA DI FARRO INTEGRALE E NOCI AL PROFUMO DI ANICE E ARANCIO

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L’aroma mediterraneo degli agrumi e l’odore inconfondibile dell’anice ci proiettano...
di Carlo Carloni sopra September 28, 2023
FUSILLI DI FARRO INTEGRALE CON CREMA DI CIME DI RAPA E PEPERONE CRUSCO

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I fusilli di farro dicocco bio si tuffano in una...
di Carlo Carloni sopra September 28, 2023
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