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La ricetta preferita dai più golosi. Dolce e morbida, con tutto il gusto della frutta di stagione.
Ingredienti principali: Farina bianca di farro monococco, zucchero, latte, olio di semi di girasole, uova, lievito per dolci bio, ciliegie o frutta mista.
Una ricetta tradizionale arricchita di gusto e fantasia con pesche e pinoli.
Ingredienti principali: Farina bianca di farro, Farina integrale di farro, burro, zucchero, uova, lievito per dolci, cannella, marmellata di albicocche, pesche, pinoli.
Un classico dell'estate, il gelato. Arricchito con una cialda leggera e croccante a base di farro è ancora più buono. Scopri la semplicità di preparare fragranti cialde in casa.
Ingredienti principali: Farina di farro bianca, zucchero a velo vanigliato, latte, burro, cacao (facoltativo).
Questo Pan di Spagna di farro è ideale per creare fantastiche torte di compleanno, farcite con panna fresca appena montata, crema di mascarpone al caffè, crema alla ricotta e amaretti.
Ingredienti principali: farina di farro monococco, uova, zucchero, cacao.
Un piatto classico della tradizione con un tocco di leggerezza grazie alla farina di farro.
Ingredienti principali: farina di farro, farina di frumento, uova.
Un dolce tradizionale veloce da preparare per merende leggere e sane.
Ingredienti principali: Farina di farro, uova, zucchero di canna, latte.
