Un classico dell'estate, il gelato. Arricchito con una cialda leggera e croccante a base di farro è ancora più buono. Scopri la semplicità di preparare fragranti cialde in casa.
Ingredienti principali: Farina di farro bianca, zucchero a velo vanigliato, latte, burro, cacao (facoltativo).
Questo Pan di Spagna di farro è ideale per creare fantastiche torte di compleanno, farcite con panna fresca appena montata, crema di mascarpone al caffè, crema alla ricotta e amaretti.
Ingredienti principali: farina di farro monococco, uova, zucchero, cacao.
Un piatto classico della tradizione con un tocco di leggerezza grazie alla farina di farro.
Ingredienti principali: farina di farro, farina di frumento, uova.
Un dolce tradizionale veloce da preparare per merende leggere e sane.
Ingredienti principali: Farina di farro, uova, zucchero di canna, latte.
Un dolce amato dai bambini per merende e colazioni nutrienti.
Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, curcuma, lievito cremor tartaro, zucchero e acqua.
Una ricetta sfiziosa per merende e antipasti ideale per accompagnare salumi e formaggi.
Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, farina manitoba, lievito di birra, acqua e sale.
