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Gustosa e leggera, è la ricetta ideale per l'autunno. Facile e veloce da preparare, valorizza tutto il sapore delicato del farro con un tocco di colore in più grazie all'uva.
Ingredienti principali: Farina di farro bianca, farina di frumento forte, lievito di birra secco, uva nera.
Una classica ricetta arricchita con ingredienti gourmet per un risultato elegante, leggero e gustoso.
Ingredienti principali: Farina integrale di farro monococco, farina di frumento, acqua, lievito, ricotta, prosciutto dolce tipo, fichi.
Una ricetta classica per l'estate, da consumare fredda di frigo o da tenere pronta per un picnic in spiaggia o al parco.
Ingredienti principale: Farro perlato bio, petto di pollo, pomodori, cetrioli, maionese, capperi, aceto di mele.
Un piatto classico della tradizione con un tocco di leggerezza grazie alla farina di farro.
Ingredienti principali: farina di farro, farina di frumento, uova.
Una ricetta sfiziosa per merende e antipasti ideale per accompagnare salumi e formaggi.
Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, farina manitoba, lievito di birra, acqua e sale.
Una ricetta classica che non dovrebbe mai mancare in tavola.
Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, lievito di birra, acqua e sale.