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Ricette filtra per Ricette salate

Schiacciata di farro con uva

Schiacciata di farro con uva

Gustosa e leggera, è la ricetta ideale per l'autunno. Facile e veloce da preparare, valorizza tutto il sapore delicato del farro con un tocco di colore in più grazie all'uva.

Ingredienti principali: Farina di farro bianca, farina di frumento forte, lievito di birra secco, uva nera.

di Fiammetta Paloschi sopra November 15, 2018
Focaccia di farro con prosciutto, ricotta e fichi

Focaccia di farro con prosciutto, ricotta e fichi

Una classica ricetta arricchita con ingredienti gourmet per un risultato elegante, leggero e gustoso.

Ingredienti principali: Farina integrale di farro monococco, farina di frumento, acqua, lievito, ricotta, prosciutto dolce tipo, fichi.

di Fiammetta Paloschi sopra October 16, 2018
Insalata ricca di farro

Insalata ricca di farro

Una ricetta classica per l'estate, da consumare fredda di frigo o da tenere pronta per un picnic in spiaggia o al parco.

Ingredienti principale: Farro perlato bio, petto di pollo, pomodori, cetrioli,  maionese, capperi, aceto di mele.

di Fiammetta Paloschi sopra July 30, 2018
Tagliatelle di farro all'uovo

Tagliatelle di farro all'uovo

Un piatto classico della tradizione con un tocco di leggerezza grazie alla farina di farro.

Ingredienti principali: farina di farro, farina di frumento, uova.

di Fiammetta Paloschi sopra January 13, 2018
Focaccia di farro con farina bianca di monococco e manitoba

Focaccia di farro con farina bianca di monococco e manitoba

Una ricetta sfiziosa per merende e antipasti ideale per accompagnare salumi e formaggi.

Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, farina manitoba, lievito di birra, acqua e sale.

di Prometeo Srl sopra March 01, 2016
Pane di farro con farina bianca di monococco

Pane di farro con farina bianca di monococco

Una ricetta classica che non dovrebbe mai mancare in tavola.

Ingredienti principali: farina di farro monococco bianca, lievito di birra, acqua e sale.

di Prometeo Srl sopra February 10, 2016
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