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Deliziosa e e delicata, accompagna al meglio una morbida merenda in casa mentre fuori si affaccia l'autunno.
Ingredienti principali: Farina bianca di farro monococco bio, zucchero di canna, uova, burro, latte, gocce di cioccolato fondente, lievito per dolci, rum.
Una ricetta semplice da preparare, ideale per offrire ai più piccoli un modo simpatico e divertente di mangiare le verdure.
Ingredienti principali: Cous cous di farro, verdure a scelta, piselli, passata di pomodoro, cipolla, aglio, uova, pangrattato, maggiorana.
La ricetta preferita dai più golosi. Dolce e morbida, con tutto il gusto della frutta di stagione.
Ingredienti principali: Farina bianca di farro monococco, zucchero, latte, olio di semi di girasole, uova, lievito per dolci bio, ciliegie o frutta mista.
Una ricetta tradizionale arricchita di gusto e fantasia con pesche e pinoli.
Ingredienti principali: Farina bianca di farro, Farina integrale di farro, burro, zucchero, uova, lievito per dolci, cannella, marmellata di albicocche, pesche, pinoli.
Un piatto ricco di gusto e leggerezza, molto semplice e veloce da preparare.
Ingredienti principali: Cous cous di farro, pomodori rossi, zucchine, acciughe, pesto alla genovese, limone, pinoli.Una ricetta veloce e ricca di profumi per dare gusto ai pranzi estivi.
Ingredienti principali: Tagliatelle di farro integrale, zucchine, pecorino stagionato, tartufo nero estivo, uova.