Ricette

Gusto e leggerezza in una ricetta classica con un tocco in più di fantasia.

Ingredienti principali: Taglioni di farro, manzo scelto macinato, fiori di zucca, cipolla, sedano, peperone verde, carota, olio extravergine di oliva.

Una merenda sana e nutriente con tanto gusto. Facile da preparare, ancor più facile da gustare.

Ingredienti principali: farro soffiato, sciroppo di agave, semi misti e frutta secca mista.

Un dessert per grandi e bambini, veloce da preparare e leggero. Pratico da consumare con le porzioni nelle confezioni singole, ideale per merende in giardino e all'aperto. 

Ingredienti principali: Biscotti di farro , yogurt, panna, fragole, lamponi, ribes.

Questo Pan di Spagna di farro è ideale per creare fantastiche torte di compleanno, farcite con panna fresca appena montata, crema di mascarpone al caffè, crema alla ricotta e amaretti.

Ingredienti principali: farina di farro monococco, uova, zucchero, cacao.

Una golosa ricetta irresistibile per grandi e bambini. Colorata, gustosa e leggera grazie alle proprietà del farro.

Ingredienti principali: carote, formaggio spalmabile, olio di semi di mais, farina di farro monococco, farina di mandorle, lievito per dolci, amido di mais, uova, bicarbonato di sodio, spezie.

Ideale per una merenda o un aperitivo che accontenti tutti, adulti e bambini.

Ingredienti principali: farina integrale di farro, farina di frumento, lievito di birra, pomodorini, olio extra vergine di oliva.